独家啤酒卤蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 9.36K
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡蛋 :5个盐 :1勺
糖(不加也可以) :1匙
老抽 :4匙
啤酒 :1罐
辅料
1. 先把鸡蛋煮熟,去壳。
2. 另起空锅,将去壳的鸡蛋,盐,糖,老抽,啤酒全部入锅搅拌均匀大火烧开。不要加水!!!小火慢熬,直到熬到你想要的颜色就可以了。(期间多搅动几次,让其上色更均匀。)
3. 想更加入味的话,可在鸡蛋上划几道口。小火收汁。完成。
别醉了哦!(o^^o)
主料
鸡蛋 :5个辅料
1. 先把鸡蛋煮熟,去壳。
2. 另起空锅,将去壳的鸡蛋,盐,糖,老抽,啤酒全部入锅搅拌均匀大火烧开。不要加水!!!小火慢熬,直到熬到你想要的颜色就可以了。(期间多搅动几次,让其上色更均匀。)
3. 想更加入味的话,可在鸡蛋上划几道口。小火收汁。完成。
别醉了哦!(o^^o)