#DIY美食#蒜泥茄子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.82W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
小茄子 :7个辅料
盐 :适量蒜 :适量
1.茄子去掉蒂,清干净。
2.锅中加入适量的清水,下入茄子,煮至软烂。
3.放凉后用手撕成小块。
4.调入盐拌匀。
5.把蒜切成末。
6.加入茄子里。拌匀。
7.盛入碗中即可食用。
喜欢吃辣的也可以加入适量的辣椒油
主料
小茄子 :7个辅料
盐 :适量1.茄子去掉蒂,清干净。
2.锅中加入适量的清水,下入茄子,煮至软烂。
3.放凉后用手撕成小块。
4.调入盐拌匀。
5.把蒜切成末。
6.加入茄子里。拌匀。
7.盛入碗中即可食用。
喜欢吃辣的也可以加入适量的辣椒油