自制土娃娃厨房之中乳酪蛋糕怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 奶油奶酪隔热水软化，加牛奶搅拌成糊状

2. 分次加入蛋黄，每次都搅匀

3. 加入黄油，搅匀

4. 加入柠檬汁搅匀，低粉过筛，拌入奶酪糊中

5. 蛋白分三次加糖打发到湿性发泡，然后分一半到奶酪糊中搅匀

6. 奶酪糊倒入蛋白中切拌均匀，隔水 180度 60分钟即可