美味的酸甜金柳蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.44W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
番茄 :2-3个鸡蛋 :2个
油条 :1根
辅料
盐 :适量糖 :适量
白醋 :适量
葱丝 :少许
油 :适量
具体步骤
1.番茄去皮切成细丁,
2.油条切丝,
3.油烧热后,把鸡蛋打进锅里,把两面煎熟后盛起放盘子里。
4.锅里再放油,把番茄丁倒入炒软,加一点点盐,糖和白醋,再放点水,煮开后,把番茄汁倒进煎好的鸡蛋上,再铺上油条丝,洒上葱丝。就大功告成了。
最好是用刚炸好的油条来做这道菜。香脆可口的油条配上酸甜开谓的番茄汁,还有鲜嫩的鸡蛋,让我吃得停不了口。