烘焙 花环豆沙面包的做法 - 花环豆沙面包怎么做 来源:飘香吧 2.95W 食材明细主料面粉 (300克)鸡蛋 (1个)水 (135克)豆沙 (300克)奶粉 (12克)辅料酵母 (4克)黄油 (25克)糖 (30克)盐 (4克)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)花环豆沙面包的做法步骤1、将面粉,30克蛋液,水,酵母,糖,盐,奶粉放入大盆中,揉成均匀面团。2、加入黄油,揉成可以撑成薄膜的面团。3、盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。4、发酵至面团变成两倍大。5、轻揉面团将气排出,将面团分成十分,盖上保鲜膜醒15分钟。6、等待期间,将豆沙分成30克10份。7、将面团压扁,包住豆沙,收口朝上,放在砧板上压扁。8、用擀面杖将面饼擀成长条型,在上面划伤几刀,穿透一层面皮。9、将长条面饼翻过来卷起。10、有划痕的口子朝外挽成环形。11、放在烤箱中进行二次发酵,发酵完成后刷上蛋液。12、烤箱预热160度,烤12至14分钟左右。 花环豆沙面包怎么做好吃 面包 花环豆沙面包的家常做法 花环豆沙面包的最正宗做法 花环 花环豆沙面包 豆沙 花环豆沙面包的做法 花环豆沙面包的做法步骤 花环豆沙面包怎么做