烘焙 三角包的做法 - 三角包怎么做 来源:飘香吧 2.08W “三角包的是直接擀开切了就可以,简单不用造型” 食材明细主料高筋粉 (260克)奶粉 (15克)鸡蛋液 (30克)盐 (2克)辅料黄油 (20克)牛奶 (140克)干酵母 (3克)细砂糖 (45克)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)三角包的做法步骤1、把除黄油外的所有材料都放入面包桶,启动和面键2、揉至有筋度大概是20分钟的时候加入黄油继续揉3、直到能拉出薄膜4、装进保鲜袋,排除袋内空气,放入冰箱冷藏发酵一夜5、第二天已经发酵完全的,倒出面团,擀面杖轻擀排气6、揉成圆形,盖上保鲜膜醒15分钟7、切成两半8、撒上适量面粉防粘,把一个面团擀成圆形9、切成六份,放入烤箱用发酵键发酵至2倍大,记得放入一碗热水,发酵好后筛上一层低粉,用锋利的到切三个口子,一共可以做12个小三角包10、烤箱170度预热,放入烤箱中层烤制30分钟即可,表面上色后记得及时盖上锡纸哦 三角包 三角包的做法 三角包怎么做好吃 三角包的做法步骤 三角包怎么做 三角包的家常做法 三角包的最正宗做法 三角