凉拌土豆丝五香豆腐的做法 - 凉拌土豆丝五香豆腐怎么做
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食材明细
- 五香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤
1、土豆洗净,削皮,切丝。
2、淖一下捞出,过凉水再捞出,沥干水分。
3、五香豆腐备用。
4、切长条状。
5、炸好的花生米、葱和蒜一起切碎。
6、放入碗中。
7、加少许盐、醋、生抽、蚝油和鸡精,浇上热油。
8、拌匀,如图所示。
9、土豆丝和五香豆腐条放入盆中。
10、倒入酱料。
11、拌匀即可。
12、装盘即食。
13、开胃爽口。