凉拌茄子的做法 凉拌茄子🍆 凉拌茄子怎么做
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“每天都是那几道菜,实在无味,想起来小时候的记忆烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下饭极了,今天加上现在的做法,做了一道凉拌茄子🍆好吃极了!今晚上肯定多吃一碗饭!不知道儿子能不能喜欢😍?豆角好了,就开饭!”
食材明细
- 甜辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌茄子的做法步骤
1、今天实验,没有多做,三根茄子🍆去皮。
2、放在锅里蒸15分。
3、整好了切断凉凉。
4、中间时间准备配料。
5、蒜末小米椒放在碗里。
6、锅里烧油,热了浇香。
7、隔着屏幕闻到香味啦。
8、把其他调料都放进碗里,搅拌均匀,香菜可以多一些。
9、茄子🍆凉凉撕条摆盘。
10、浇汁。
11、好好吃,你也来试试吧!糖适量不要多,生抽醋根据个人口味调,一次不好再一次,一定会总结出自己喜欢的配比!