肉片炒平菇的做法 - 肉片炒平菇怎么做
来源:飘香吧 5.69K
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
肉片炒平菇的做法步骤
1、平菇泡洗干净,撕成小块备用。
2、姜丝备用。
3、瘦肉洗净切成薄片,加入适量盐,淀粉搅匀备用。
4、热锅入油,放入平菇,姜丝翻炒一分钟。
5、炒至变软,加入适量盐,生抽,少许温水焖煮五分钟。
6、焖煮至入味,调入少许胡椒粉,鸡精即可。
7、成品图。
8、成品图。
小窍门
咸鲜入味,美味下饭,家人喜爱的菜品之一
1、平菇泡洗干净,撕成小块备用。
2、姜丝备用。
3、瘦肉洗净切成薄片,加入适量盐,淀粉搅匀备用。
4、热锅入油,放入平菇,姜丝翻炒一分钟。
5、炒至变软,加入适量盐,生抽,少许温水焖煮五分钟。
6、焖煮至入味,调入少许胡椒粉,鸡精即可。
7、成品图。
8、成品图。
咸鲜入味,美味下饭,家人喜爱的菜品之一