干贝地蒲的做法 - 干贝地蒲怎么做
来源:飘香吧 2.57W
“买了一个地蒲,一半炒了豆瓣,一半用想起海南旅游带回的小干贝一起炒了,很鲜美!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
干贝地蒲的做法步骤
1、买回地蒲洗净去皮
2、切成小块
3、干贝洗净用料酒泡后捞出撕成丝
4、起油锅爆香蒜泥
5、放入干贝煸炒
6、接着放入地蒲翻炒
7、放点浸泡干贝剩下的料酒
8、加点盐炒匀
9、加点清水煮开至汁水收干
10、起锅前撒葱花即可
“买了一个地蒲,一半炒了豆瓣,一半用想起海南旅游带回的小干贝一起炒了,很鲜美!”
1、买回地蒲洗净去皮
2、切成小块
3、干贝洗净用料酒泡后捞出撕成丝
4、起油锅爆香蒜泥
5、放入干贝煸炒
6、接着放入地蒲翻炒
7、放点浸泡干贝剩下的料酒
8、加点盐炒匀
9、加点清水煮开至汁水收干
10、起锅前撒葱花即可