洋葱爆炒羊肉的做法 - 洋葱爆炒羊肉怎么做
来源:飘香吧 3.18W
食材明细
- 孜然 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱爆炒羊肉的做法步骤
1、羊肉提前浸泡出血水洗净备用。
2、青椒,洋葱和姜准备就绪。
3、羊肉切薄片装盘。
4、放入盐,酱油,料酒,生粉,五香粉抓匀,倒入油锁住水分腌制一下。
5、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌制好的肉翻炒变色。
6、羊肉变色后盛出备用。
7、锅洗净预热入油烧热,放入青椒,姜丝和洋葱翻炒。
8、放入羊肉,加入辣椒粉,孜然粉继续翻炒。
9、淋入酱油调味。
10、中火炒制,出锅加盐调味即可。
11、美美的下饭菜完美呈现。
12、成品图。