灯椒腊鸭腿煮干丝的做法 - 灯椒腊鸭腿煮干丝怎么做
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
灯椒腊鸭腿煮干丝的做法步骤
1、食材:灯椒(已去蒂去籽清洗)、腊鸭腿(已清洗)、干丝。
2、将灯椒放在案板上切开。
3、将腊鸭腿放在案板上剁成块。
4、接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开煮上6分钟。
5、然后,合入切开的灯椒和干丝煮开煮至灯椒断生。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀即成。
小窍门
试试味道再加盐。
1、食材:灯椒(已去蒂去籽清洗)、腊鸭腿(已清洗)、干丝。
2、将灯椒放在案板上切开。
3、将腊鸭腿放在案板上剁成块。
4、接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开煮上6分钟。
5、然后,合入切开的灯椒和干丝煮开煮至灯椒断生。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀即成。
试试味道再加盐。