香辣白豆腐的做法 - 香辣白豆腐怎么做

“很简单的一个家常菜，既健康又好味道。
豆腐蛋白质含量丰富，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松。
多吃还可以减肥哦。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣白豆腐的做法步骤

• 1、豆腐要凉干水份。

• 2、瘦肉放少量的酱油、生粉、辣椒腌制，这样子会更入味道。

• 3、把凉干水份的豆腐放到热锅里煎至金黄色，为了更香喷喷的可以加一些自己喜欢的香料，例如八角。

• 4、等豆腐煎到金黄色的时候放腌好的肉下去轻炒。放盐，不用加水，稍煮3分钟就可以罗。

• 5、如果有上餐没煮完的青菜可以放到碟底，再倒上煮熟的豆腐，青菜也不用浪费还不影响豆腐的美味哦。

• 6、这样子就可以上菜了哟。