青椒西红柿焖排骨的做法 - 青椒西红柿焖排骨怎么做
来源:飘香吧 1.51W
食材明细
- 中辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒西红柿焖排骨的做法步骤
1、排骨焯水。
2、切好西红柿辣椒。
3、锅里下油,炒香排骨放姜炒一下。
4、放生抽老抽耗油炒一会,加开水没过排骨,大火烧开小火炖。
5、炖到排骨好了还剩一点汤汁~放青椒西红柿,加点盐。
6、炒断生尝一下味道,出锅~我没放鸡精,喜欢吃的可以放点。
小窍门
开水炖肉比较快又不老,调料要家里没有少放也没很大关系
1、排骨焯水。
2、切好西红柿辣椒。
3、锅里下油,炒香排骨放姜炒一下。
4、放生抽老抽耗油炒一会,加开水没过排骨,大火烧开小火炖。
5、炖到排骨好了还剩一点汤汁~放青椒西红柿,加点盐。
6、炒断生尝一下味道,出锅~我没放鸡精,喜欢吃的可以放点。
开水炖肉比较快又不老,调料要家里没有少放也没很大关系