锅贴玉米的做法 - 锅贴玉米怎么做
来源:飘香吧 1.65W
“外酥里糯,脆香不腻。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
锅贴玉米的做法步骤
1、速冻甜玉米,自然解冻后淘洗沥干。
2、放玉米淀粉、面粉;
3、充分拌均匀。
4、大火多油,烧锅;
5、油热后倒出,中火,再倒入温油;
6、倒入玉米,铲平;
7、转动锅底,至底部玉米结壳;
8、倒出多余油,将玉米翻面,煎至底部有微微脆壳即可出锅,喜甜的可在玉米面上洒少许白糖。
“外酥里糯,脆香不腻。”
1、速冻甜玉米,自然解冻后淘洗沥干。
2、放玉米淀粉、面粉;
3、充分拌均匀。
4、大火多油,烧锅;
5、油热后倒出,中火,再倒入温油;
6、倒入玉米,铲平;
7、转动锅底,至底部玉米结壳;
8、倒出多余油,将玉米翻面,煎至底部有微微脆壳即可出锅,喜甜的可在玉米面上洒少许白糖。