莲藕炒鸡丁的做法 - 莲藕炒鸡丁怎么做
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
莲藕炒鸡丁的做法步骤
1、1-2原料图
2、1-2原料图
3、青红椒全部切丁,生姜、蒜切碎,干红椒切节
4、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟
5、锅内热油,六成热时,倒入鸡丁迅速炒散
6、待鸡肉一发白立刻盛起备用
7、锅内热油,依次下入藕、青红椒,炒至发干
8、倒入鸡丁,调味,炒匀即可
1、1-2原料图
2、1-2原料图
3、青红椒全部切丁,生姜、蒜切碎,干红椒切节
4、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟
5、锅内热油,六成热时,倒入鸡丁迅速炒散
6、待鸡肉一发白立刻盛起备用
7、锅内热油,依次下入藕、青红椒,炒至发干
8、倒入鸡丁,调味,炒匀即可