腰果鲜虾盖饭的做法 同窗时的记忆——腰果鲜虾盖饭 腰果鲜虾盖饭怎么做
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“今天在书上看到这味盖饭,想起了上学时和同窗好友共进的午餐,也想怀旧一下,于是备齐材料,开工,回忆一下那已经回不去的美好时光。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烩 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
腰果鲜虾盖饭的做法步骤
1、锅中放油,烧至7称熟时放入蒜蓉和姜末,炒出香味。
2、放入虾和腰果翻炒至虾仁变色。
3、放入黄瓜翻炒,加入盐、鸡精。
4、淋入水淀粉勾芡。
5、将腰果虾仁浇到米饭上即可。