重庆美食有哪些

重庆美食必不可少的就是文明中外的火锅，重庆火锅主要以“辣”为主，各种新鲜的蔬菜喝肉类在火红的汤锅中交融，色香味俱全；除了火锅，重庆小面也是重庆的一大美食，重庆人喜欢在早上来一碗重庆小面，唤醒一天的活力。