焖子火烧和驴肉火烧的区别
来源:飘香吧 2.57W
材料和口味不同。焖子火烧主要是山东省定陶县的小吃,主要材料是地瓜和淀粉,味道比较酸辣,汤汁中有很多的调味料,口感劲道爽滑;而驴肉火烧的主要产地则是河北保定,是把驴肉做熟之后,放到火烧里食用,表面的皮很酥脆,里面的驴肉也不腻。
材料和口味不同。焖子火烧主要是山东省定陶县的小吃,主要材料是地瓜和淀粉,味道比较酸辣,汤汁中有很多的调味料,口感劲道爽滑;而驴肉火烧的主要产地则是河北保定,是把驴肉做熟之后,放到火烧里食用,表面的皮很酥脆,里面的驴肉也不腻。