獼猴桃很硬怎麼催熟

獼猴桃是我們日常生活中常見的水果之一，獼猴桃的味道酸甜適中，軟嫩可口，汁水豐富，也富含多種維生素。那麼獼猴桃很硬怎麼催熟？獼猴桃最快的催熟方法是什麼？下面就由我來爲大家介紹一下。

一、獼猴桃很硬怎麼催熟

獼猴桃催熟有以下幾種方法。

1.用牙籤將獼猴桃劃破進行催熟。將獼猴桃洗淨，找一個乾淨的牙籤，將很硬的獼猴桃用牙籤扎幾個洞，然後將扎過洞的獼猴桃放入可以密封的保鮮袋中，將保鮮袋紮緊密封。保鮮袋中很硬的獼猴桃經過幾天時間的密封，就會變得軟爛成熟。這是因爲被扎破的獼猴桃在破洞處會產生乙烯，乙烯有快速催熟的作用，被很硬的獼猴桃吸收以後，獼猴桃就會成熟。

2.可以透過密封的方式進行催熟。把很硬的獼猴桃放入紙板箱中，把紙板箱放在溫度在二十攝氏度到三十攝氏度之間，溼度在百分之八十到九十之間的室內，關閉門窗，使室內溫度保持不變。每隔二至三天開啟一次，進行翻動，這樣的作用是釋放催熟過程中果香中的二氧化碳。這樣的方式進行催熟，大概五天到六天的時間，很硬的獼猴桃就會變軟成熟。

二、獼猴桃最快的催熟方法

將很硬的獼猴桃催熟的方法有很多，那麼那種方法催熟的速度最快呢？有以下幾種。

1.噴灑藥物

在衆多方法中，噴灑藥物是最快的，但這種方法有較大的安全隱患。因爲藥物會殘留在獼猴桃的表面，所以在食用時就會有些許殘留。在日常生活中不建議大家使用這種方法。

2.和成熟的水果放在一起

把很硬的獼猴桃和其他自然成熟的水果放在一起，放入保鮮袋密封，兩三天的時間獼猴桃就會成熟變軟。

當我們買的獼猴桃過硬時，也說明獼猴桃的口感不會很好，味道也會是極其酸澀的。那麼我們可以在上述方法中選擇自己喜歡的方式進行獼猴桃的催熟。以上就是我爲大家提供的獼猴桃很硬怎麼催熟？獼猴桃最快的催熟方法？等問題的解決辦法，希望對你的生活有所幫助。