青脆李和蜂糖李的區別 - 如何挑選李子呢

李子是我們常吃的一種水果，李子看起來晶瑩剔透，吃起來甜中帶酸，常吃李子的朋友一定知道青脆李和蜂糖李吧?那麼問題來了，青脆李和蜂糖李的區別有哪些呢?

一、青脆李和蜂糖李的區別

1.產地不同

青脆李是四川的特色水果，而蜂糖李是貴州的特色水果。

2.外形不同

青脆李果皮是青綠色的，核小肉厚，飽滿圓潤，玲瓏剔透，吃起來很甜。而蜂糖李果皮是淡黃綠色的，果肉細膩、清脆爽口，甜汁多。

二、如何挑選李子

無論是青脆李，還是蜂糖李，它們終歸是李子，在這裏，我就以普通的李子爲例來講解挑選方法了。

1.看外表

優質的李子小而圓的形狀，而且表面很光滑，沒有蟲眼或者撞傷的痕跡。

2.看軟硬

我們在挑選的時候可以用手摸一摸。成熟的李子摸起來偏軟，而生的李子摸起來比較硬，太軟的李子就是熟透了，不能久放，大家可以根據自己的實際情況購買對應的李子。

3.看沉浮

我們可以把李子放在盛有水的容器中，正常的李子是不會一直漂浮的，反而是有毒的梨子纔會一直在水面上漂浮。

4.嘗一嘗

如果是在水果店裏買李子的話，我們就可以在商家的允許下拿一個嘗一下，如果吃起來比較苦澀味道，那就不要買了，如果咬一下就汁液四流，那就是新鮮的李子了。

三、如何儲存李子

1.生的李子

我們可以把生的李子和成熟的香蕉一起放在密封的紙箱中，兩三天後李子就被催熟了，別忘記取出來吃。

2.成熟的李子

成熟的李子放入冰箱中保鮮就好了，要注意的是，再放入冰箱之前，要檢查一下是否有腐爛的李子。

青脆李和蜂糖李的區別大家弄清楚了嗎?沒錯，青脆李和蜂糖李的區別主要是產地和外形的不同，畢竟都是李子，它們的挑選和儲存的方法都是通用的，大家可以參考一下我的方法，最後，我衷心的相信大家能夠透過我的方法買到優質的李子。