中國哪裏的梭子蟹最好 - 梭子蟹有什麼營養

有一種螃蟹是沿海居民餐桌上的一道常菜，它既可以鮮食、也可以蒸、煎、炒、炸，還可以用來一切兩半燉豆瓣醬，這就是梭子蟹了，中國哪裏的梭子蟹最好?梭子蟹有什麼營養?

一、中國哪裏的梭子蟹最好

梭子蟹在沿海近海地區都有分佈，不過梭子蟹產出最好的地方應該是黃海海域，也就是江蘇啓東如東產區;梭子蟹生長的最適溫度是15.5到26.0攝氏度，生長的最適鹽度是20%到35%，而且梭子蟹比較喜歡在泥沙裏活動，而黃海區域幾乎都是泥沙淺海，水溫也剛好適中，所以更適合梭子蟹的生長，也因此在這片區域內產出的梭子蟹質量更好;而因爲不同的季節水的溫度和溼度不同，產出的梭子蟹味道也會有所不同，春秋季節產出的梭子蟹肉質會更緊，味道會更加鮮美。

二、梭子蟹有什麼營養

梭子蟹含有豐富的蛋白質、脂肪和微量元素，對於人體的生長具有極大的作用，對身體有很大的滋補作用;蒸熟的梭子蟹體內的營養流失較少，更加具有食用價值，所以小編在這裏強烈建議小夥伴們蒸着吃梭子蟹；不過其他吃法也是可以的嗷。

另外在吃梭子蟹時候一定要注意不能和紅薯、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、蜂蜜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥等事物一起食用，這樣不僅會影響梭子蟹的營養，還會對人體健康造成傷害；同時在吃梭子蟹的時候，千萬不能喝冷飲，不然就會引起腹瀉。

隨着人們生活水平的不斷提高，吃螃蟹已經不足爲奇了，但還是希望人們能夠注重飲食習慣，避免因爲吃的不當而導致生病，要切記生的沒有煮熟的螃蟹是千萬不可以吃的，同時死掉的螃蟹也是不可以食用的，因爲這些螃蟹體內都含有毒素，食用之後會導致人體生病，嚴重的情況下可能還會去醫院，所以一定要注意。