中國味道征服米其林大廚 - 多力濃香花生油美味大獎雙料肯定

     圖：多力濃香花生榮膺2018年iTQi三星級美味大獎和MONDE SELECTION品質金獎

      圖：由歐洲餐飲烹飪專家和大廚組成iTQi評委授與多力三星級美味獎章

多力壓榨一級濃香花生油油香醇厚，今年在歐洲布魯塞爾iTQi (國際風味暨品質研究所) 舉辦國際食品美味大賽中脫穎而出，取得了三星級美味獎章，同時也榮獲MONDE SELECTION(世界食品品質評鑑)品質金獎，這世界級的雙料肯定彰顯了多力在產品風味品質技術的創新突破，多力以“不上火的蒸煮工藝”鎖住花生原香，再輔以適度焙炒讓多力花生油香味醇厚，餘香悠長。同時，蒸香工藝保留了更多營養如維生素E及磷脂，所以能征服歐洲米其林大廚和專家們的味蕾，讓中國味道躍上世界舞臺!

iTQi (國際風味暨品質研究所) 每年頒發頂級美味獎章(Superior Taste Award)堪稱“食品界的米其林指南”，是由15個最負盛名的歐洲餐飲烹飪和品酒專家協會，推派首席主廚以盲測的方式，從產品外觀、香氣、口感、質地及餘韻等標準進行一系列嚴格評鑑，入圍產品則授予由低到高一、二、三星獎章。2018年來自全球90個國家，總共高達1850項產品參與評鑑，但中國僅有約10項產品獲得三星級美味獎，多力濃香花生油能獲得此殊榮，代表其產品高優質的風味贏得了世界級的肯定!

MONDE SELECTION(世界食品品質評鑑)是自1961年起,和超過70名國際知名專家攜手合作,其中包括星級大廚、營養師和食品專家等，以完全獨立的方式評鑑和測試來自世界各地的產品。和iTQi不同的是, MONDE SELECTION的評鑑更爲全面, 除了口感美味外,產品的健康程度、使用方便性、包裝設計和創新都是評分指標，其地位猶如食品界的諾貝爾獎。

花生油是中國特有的風味油種,在中國八大菜系中,不難發現花生油入菜使用，可說是中國味道的代表。多力壓榨一級濃香花生油匠心獨運, 獲得iTQi和MONDE SELECTION雙料美味大獎肯定,征服歐洲米其林大廚的味蕾,讓中國味道躍上世界舞臺!