智見數據,共築未來 | - 客戶交流盛宴-上海站 完美落幕!

來源:飄香吧 1.89W

4月11號,由餐道發起大咖客戶交流盛宴,已於上海完美落幕。本次會議以“智見數據,共築未來”爲活動主題,與漢堡王、哈根達斯、棒約翰、Wagas、COSTA、西貝、老鄉雞、周黑鴨等衆多餐飲一線大咖,以及美團、順豐、蜂鳥、達達等物流配送界翹楚的嘉賓們齊聚一堂,共話餐飲零售新未來。會上,餐道CEO李振宏先生對這一年來餐道取得的成就和客戶的信任與支援表示感謝。同時表示,在2019年,餐道將繼續提供前沿化的產品和服務,給客戶提供優質的一體化餐飲解決方案,並在餐飲行業中承擔更多的社會責任及貢獻更多的力量!

智見數據,共築未來 | 客戶交流盛宴-上海站 完美落幕!

全線產品升級,開拓餐飲零售新佈局

在本次活動當中,餐道產品總監Tank發表了“共享數據 同享未來”的主題演講。爲了應對餐飲新零售、數據運營等關鍵趨勢,餐道在過去一年對產品上進行了更高規格的更新和變革,上線餐道雲平臺6.0、餐道中臺、餐道雲平臺6.0 BI分析。這些都是餐道應對市場發展的重大戰略佈局。

1、餐道雲平臺6.0升級

事實上,餐道雲平臺6.0的升級,讓客戶體驗提升到了另一個更好的層面。升級之後的6.0版本,從操作層面、功能層面上,對比5.0版本都有較大的跨越。比如優化了實時異常訂單監控功能,訂單下單失敗提醒增加到多種方式,多方快速觸達商家。讓商家更及時檢視每筆訂單的流轉情況,並快速進行處理,最大限度減少損失。

2、餐道中臺的面世

基於對餐飲內外化環境的改變,企業發展速度加快,這樣一來,企業在運營過程將需要使用多款供應商產品來支援品牌運營,同時,不同供應商之間的需要花很大的成本打通數據流通閉環,導致牽涉的對接成本、時間成本大大增加。

餐道結合餐飲新零售行業的痛點提供“業務中臺”+“數據中臺”+“多業務應用”的服務模式,幫助企業避免了企業營銷重複建設和數據打通問題,提高協助能力。同時帶給企業快速建設、低成本維護、驅動商業創新等收益。實現跨平臺、跨終端、全渠道、全運營、集成數據的優勢,實現企業的數字化營銷。幫助餐飲新零售行業解決運營成本高、效率低,全渠道業務擴展難度大,選擇供應商困難,因缺乏數據依據而難以作出運營決策等四大痛點。

3、如何運營BI智能分析?

如何洞察大數據的背後?如何進行數據的有效利用?當我們從全渠道獲取了數據,形成了強大數據系統,BI分析則可以在數據中臺的基礎之上進行更細化的智能分析。

從多維度時間查詢到訂單的走勢、多維度場景分析、門店配送效能、各類型取消原因統計、菜品銷量和趨勢等模組對數據進行精細化的節點分析。

直擊嚴峻形勢,全渠道管理迎戰外賣新挑戰

針對當前複雜的內外環境,餐道運營總監Eagle發表了主題爲“2019,面對嚴峻形勢, 外賣商家如何迎戰?”的主題演講。 2019開年,餐飲行業就大事不斷,上線附近的餐廳功能 、社交媒體抖音聯合餐飲的跨界營銷,餐飲行業戰爭愈演愈烈。那麼,外賣商家要如何面對這內外的環境變化?

1、快速實現流量變現

現時,線上平臺微信、抖音、小紅書、天貓、餓了麼、美團成爲超大流量部落。如何透過在這幾個平臺進行快速變現?

以下玩法可以進行切入,小程序以軟文+小程序形式推廣,抖音可以結合優惠券等不同的模式進行營銷,而直播則可以透過插入有效的購買連結,促進用戶下單。以一系列的手段,達成流量變現。

2、決策要以數據爲基礎

在整個外賣環節,我們可以看到的外賣數據指標有哪些?那個路徑的外賣數據我們可以參考?

從售前到售後可以從曝光率、進店率、轉化率、利潤率、復購率、營業數據等6大維度進行捕捉數據,從而形成精細化的數據運營業務閉環。

3、靈活的物流解決方案

在物流配送方案上,餐道提供全渠道配送,讓商家能自主選擇配送渠道。同時,商家也根據商家門店經營情況,自主選擇多種形態的物流自由搭配,以保證餐品能以最快速度送到顧客手中,提升配送效率。

小結

本次活動已經完美落幕,活動振奮人心的瞬間仍歷歷在目!透過這次思想的交流和碰撞,餐道感受到我們客戶的一同進步,作爲行業的一線品牌,餐道將時刻陪伴在客戶左右,繼續助力我們的客戶開拓疆土,走向下一個領地!

熱門標籤