火鍋店投資一般多少錢

火鍋是一種迎合了大衆口味的民間美食，許多人都深受火鍋的誘惑而無法自拔，而對於喜歡吃火鍋的投資者來說，加盟進入火鍋行業也是他們的愛好使然。在這些投資者中可能有不少的人會問這樣的問題：“沒有創業經驗，也不懂得如何製作火鍋能加盟嗎？”火鍋相比於起他餐飲行業，經營起來較爲方便、簡單，而且加盟火鍋品牌總部大多都會爲加盟商們在前期營業前做一系列的專業培訓，保證加盟商的整體素質，並提供底料的配送，因此新手投資者不必擔心，下面我們一起看看火鍋店投資一般多少錢。

火鍋店投資一般多少錢

火鍋是中國的傳統美食，雖然是近兩年才火爆起來的，但在這之前，吃火鍋就是人們在冬天享受的時光。在現代餐飲文化的衝擊下，火鍋衍生出了很多形態。從鍋底看，有傳統的麻辣鍋、骨湯鍋，也有新式的養生豬肚鍋、菌菇鍋;從鍋型看，有鴛鴦鍋、九宮格，也有四宮格和單人小火鍋。

不同模式的火鍋店，在店面規模、設備、人員等方面都有着不一樣的要求。接下來，就以傳統火鍋店和旋轉小火鍋店爲例分別計算成本費用。

傳統火鍋店：

傳統火鍋，也就是常見的點菜火鍋，一般會在桌上放置一個大鍋，菜品需要點單，一份就是一盤。吃傳統火鍋，人數在2人以上，不然感受不到氣氛。

傳統火鍋的規模一般都比較大，起碼在200平米，房租費達每月2萬元。爲了保證環境的清爽，傳統火鍋店在裝修上要多花很多心思，修建排氣管道，所以裝修費也比較高。

再加上人員、設備、桌椅等費用，傳統火鍋店的前期投資在50萬元左右。

旋轉小火鍋店：

旋轉小火鍋一般以自助的形式而出現，顧客進門後坐在傳輸帶面前，桌上會有一個小鍋，鍋底由顧客自己選擇底料，菜品直接從傳輸帶上取用，一個餐盤裏往往只放很少量的菜品，結賬的時候按餐盤數結算價格。

旋轉小火鍋店對規模、地段要求都很少，哪怕只有50平米也足夠經營。至於在裝修上，旋轉小火鍋店以乾淨方便爲主，儘量提供給顧客舒適的空間。另外，全程自助的方式也省去了過多的人工費，使得前期投資的成本僅有10萬元左右。

火鍋店投資一般多少錢如果是開小型自助火鍋店，僅需準備十萬左右的成本費;如果是開大型的傳統火鍋店，需要考慮的項目有很多，花費的成本可能在50萬以上。兩種火鍋店有各自的優劣勢，想要創業的親們，結合自身經濟實力選擇即可。

投資資金需要多少大概是投資者們最關心的問題，而選擇加盟火鍋行業的投資者也不例外，都會問：“火鍋店投資一般多少錢？”上文爲投資者們一一分析了加盟所需的費用。從上文來看分爲了傳統火鍋店和旋轉小火鍋店兩種類型，其中開一家傳統火鍋店所需要的資金大約50萬元左右，而旋轉小火鍋費用相對少了許多，只需要10萬元左右。以上都是預估的數據，僅供爲投資者們提供參考，更精確的費用，可以看加盟品牌官方網站的費用分析，也根據實際情況而定。