加盟火鍋店一般投資多少錢

來源:飄香吧 1.79W

火鍋作爲一種傳承千年的美食,火鍋文化深入到人們的日常生活中,並且深受全國各地人們的喜愛。隨着餐飲行業市場的不斷壯大,越來越多的投資商將投資目標轉向餐飲行業。火鍋行業作爲餐飲行業中的巨頭,越來越多的不同類型的火鍋品牌店不斷涌入,不同類型的火鍋店爲消費者提供多種多樣的選擇。以至於許多熱門的火鍋加盟店已經成爲國內家喻戶曉的火鍋品牌,那麼,加盟火鍋店一般投資多少錢?接下來,請大家閱讀下面的內容瞭解一下吧。

加盟火鍋店一般投資多少錢

加盟火鍋店一般投資多少錢

1.房租

一個好的選址會大大提高開店的成功率,好的位置一般具備以下特徵:常住人口和流動人口較多,餐飲店比較集中,停車位充足,廣告位和門頭形象較好。而房租高低主要與所處城市、地段,以及店面規模有關,少則5000-6000元/月,多則5-6萬元/月。

2.裝修費用

就餐環境會影響人的心情,決定消費者對品牌的印象,從而潛移默化地影響日後的客流量。但裝修是個可深可淺的“無底洞”,在投入有限的費用的同時,你需要做出亮點,讓消費者感受到與衆不同。具體的裝修費用要視火鍋店的定位而定,一般在800—1500元/㎡。火鍋店裝修最重要的就是佈線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,佈線一定要接地線,暗線比較好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。

3.設備費用

設備主要包括店堂桌椅,以及後廚設備,這部分費用同樣需要視店面大小而定,中等規模火鍋店的總設備成本大體在8-10萬元上下。

4.前期原材料費

前期原材料主要包括食材和底料,就火鍋店的食材而言,非常講究新鮮性,所以一次進貨不宜過多,百味湘鍋火鍋種要全。底料可以自制或者購買現成底料,成本自行控制。

5.員工工資

火鍋店需要招聘店長、前廳經理、主管、後廚人員、財務、採購、庫管等,他們的工資水準有一定的差別,低則2000元/元,高則上萬元每月,一月一發。

6.其他費用

其他費用主要包括各類證照辦理費、宣傳費、水電費等等,經營者需要備有充足的流動資金。

7.人員配備

後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前臺接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!

加盟火鍋店一般投資多少錢?以上的內容對這個問題有一定的分析,同時也讓我們對火鍋行業市場有一定的瞭解和認知。火鍋行業作爲餐飲行業中一項熱門的投資,投資商們當然都是躍躍欲試。首先投資商要依照自己的經濟情況選擇火鍋品牌,然後就是開店選址一定要在人流量大和交通便利的地方,同時要注意的一點的是鋪租也會相應的高。最後就是店鋪裝修、員工工資等費用都是一筆支出。所以投資商要有個大概的預算,也要留出一些週轉資金。

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