火鍋店投資一般多少錢啊

來源:飄香吧 2.33W

在冬季能吃上一頓熱騰騰的飯菜對每個人都是尤爲的滿足,特別是值得一提的是“火鍋”和冬季最配啦,說到火鍋嘴裏已經忍不住在不停的分泌唾液了。如今大街小巷都隨處可見火鍋店,而且大家對火鍋的熱愛只增不減,叫上三兩個朋友隨時都可以搓一頓。這也使得火鍋出了很多品牌,也許很多人就會想去創業開一個火鍋店,會關注投資火鍋成功機率有多大呢,火鍋店投資一般多少錢啊,諸如此類的問題涌上心頭而煩惱。如果你再爲這些堪憂,又沒有好的想法,不妨跟我聽聽下面的分析哦。

火鍋店投資一般多少錢啊

火鍋店投資一般多少錢啊

1、 豪華型火鍋店

豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽,裝修舉措措施齊備,環境柔美,在火鍋製作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外,其獨特之處爲價格較高,高質量的火鍋、高超的服務及就餐環境相同一具備進階的烹調和服務職員,其服務對象以者居多,投資大約在60萬-80萬左右。

2、 大衆型火鍋店

大衆型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數目不少。經營品種比較單一,原材料以中低檔爲主,風味以當地大多數人可以接受的口味爲主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的差別,在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨佔特點,價格適中與火鍋本錢較低和風味大衆化關係緊密親密,座位率與週轉率較高,投資大約在40萬-60萬左右。

3、 風味型火鍋店

風味型火鍋店是體現獨特的飲食文化,具有濃烈的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型,湯滷比較固定,服務有一定特色,風味得到公認,投資大約在20萬-40萬左右。

4、 自助型火鍋店

自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區域,由客人自行選用,服務職員較少的火鍋店。此類火鍋除了有着隨意性、自由性的特點外,還擁有較大的選擇性,感到較大的知足感,投資大約在10萬-20萬左右。

開火鍋店需注意那些問題

1、選址

一個店的主要客源在於周邊,周邊人羣是你開店保本的基本要件。開店地址選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。佈局上也應當考慮以下思路:擴散性、聚集性、競爭性、多行業協調性。開火鍋店選址

2、火鍋店裝修注意事項

火鍋店裝修主要從兩方面進行考慮,一是火鍋店的裝修風格一定要符合當地的講究,爲消費者營造出一種輕鬆愉快就餐的氛圍,二是火鍋店裝修一定要考慮到消費者的方便性,比如:吃火鍋消費者餐桌要儘量離拿火鍋食材地方較近,方便。衛生間也要有明確的標誌牌指示。至於具體裝修問題就只需落實就行了。

3、火鍋店要具有特色

面對火鍋市場上的品牌衆多,要想做得更好,就必須找到自身的特色。火鍋店的特色不僅體現在服務上,火鍋鍋底本身也大有文章可做,比如可以推出一些新奇的吃法或者是新的口味等。火鍋加盟店的服務質量,以及飲食環境等也對店鋪形成特色有重要影響。

4、火鍋店員工技能培訓

對於第一次從事餐飲行業,開火鍋店招聘新員工是重中之重的問題,之所以這麼說,也是有原因的。開一家火鍋店的成本40-50%的費用用於人工成本,擁有一個高效率的團隊,火鍋店生意沒有做不好的。剛招聘好的員工,首要工作就是進行技能培訓。

5、宣傳

開火鍋店是否能夠成功,關鍵還是得看如何推廣宣傳,前面講到的開一家火鍋店的注意事項,主要是如何修煉內功,只有自身強大,才能在市場中屹立不倒。那做火鍋店推廣宣傳就更好理解了,就是修煉好外功。主動出擊,找到自己火鍋店的目標顧客。

6、開火鍋店注意事項之禁忌

民以食爲天,食品安全重於泰山。這一點對於每個人來說都是非常明白的道理,可是有些不法商家一味追求利潤,不僅傷害了消費者,也對自身造成重創。成都蓉城老媽火鍋倡導綠色、健康的美食。把手食品安全第一關,絕不會在安全上出現問題。

以上這些內容就是關於“火鍋店投資一般多少錢啊”針對不同類型的火鍋店做了一個概述。現如今,火鍋加盟擁有十分廣闊的市場前景,不管在哪個城市,各式各樣的火鍋店到處都有,廣大消費者也喜歡吃火鍋。大家可以好好把握機會,選擇一個靠譜的火鍋品牌投資。同時呢,小編也貼心的講述了開火鍋店需要注意的問題、事項及禁忌,還有就是火鍋店員工技能培訓也是很重要的。希望以上關於火鍋的相關資訊能夠很好的幫助到大家,如果對我們的內容感興趣想要了解更多的話,可以關注我們哦!

熱門標籤