二十元自助小火鍋利潤

來源:飄香吧 1.09W

衆多餐飲美食中,火鍋應該是受衆頗廣,好評衆多的美食品類。自助小火鍋興起於臺灣,開啓了火鍋的時尚吃法,自助的形式讓食客滿足了多品種嘗試的好奇,小火鍋實現了獨享的健康,衛生,自得其樂的就餐形式。二十元自助小火鍋可以說是價格低廉,口味比較好,讓食客盡享美食的優質美食。加盟商都希望更多瞭解二十元自助小火鍋的加盟條件,利潤情況,以輔助開店經營。那就讓小編和您以其來了解一下。

二十元自助小火鍋利潤

一、二十元自助小火鍋的加盟條件

1、瞭解餐飲業,尤其是火鍋行業的發展歷史,知曉火鍋經營的獨特和優勢。

2、瞭解二十元自助小火鍋與傳統火鍋的經營差異,在經營中可以充分發揮其物美價廉優勢

3、深入探尋過自助小火鍋的主營客戶羣,和客戶羣的餐飲需要,包括口味需求, 就餐形勢需要等。

4、有自主經營投入能力和經營能力,曾經接受過相關培訓,或參與過餐飲經營。

5、對餐飲業有持續的耐心和信心,對餐飲業的發展動態時刻關注。

二、二十元自助小火鍋利潤

1、二十元自助小火鍋成本

二十元自助小火鍋,可以說是廉,經營簡單的優質加盟項目。

從成本投入角度,1-5萬元的加盟費,加盟商可以獲得火鍋品牌總部的各項扶持,包括選址指導,開店指導,經營指導,人才培訓等技術指導,也包含原材料製作,物流配送,品牌宣傳等。統一的平臺影響力和統一的經營管理措施,讓加盟商節約了更多的成本投入。

除了加盟費,開店所需的裝修費用5萬元,設備採購費用2萬元,原材料採購費用3000元,人工成本3000-5000元/月,店鋪房租5000-1萬元/月,水電費用5000元/月。總和投入5-10萬元,平均每月投入2-2.5萬元。

2、二十元自助小火鍋利潤

從利潤角度,二十元/位的價格非常親民,受到廣大食客的認可,低廉的價格並不會影響營銷收入,而是更好的帶動了市場,按每天至少銷售達到50人次,銷售收入就是20*50=1000元,每月銷售收入就是1000*30=30000元,遇到市場淡季,銷售收入略有下降,如果進行市場促銷,銷售收入有提高的趨勢。那麼每月的利潤至少可以達到3-2.5=5000元/月。

加盟二十元自助小火鍋,讓傳統火鍋不能滿足市場的部分,由自助小火鍋來填補,讓食客可以在自助食用火鍋的過程中,體會更加自由,貼心,美味的火鍋口味,讓自助的時尚感帶領食客來細細品味來自四川的火鍋美食,讓二十元的親民價開啓食客性價比比較好的一餐。

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