在重慶開一家火鍋店要多少錢啊

現如今大街小巷到處都能看到各種各樣的火鍋店，一是人們非常喜愛火鍋，二是中國的火鍋類型也是數不勝數的，因此想要自己去創業的人們都在這上面看到了無限的商機。之前有過研究指出火鍋店是各類店鋪中盈利最高的店，再加上許多明星也開起了火鍋店，人們感受到了鼓勵，於是自己也想加入開火鍋店的大軍中了，而火鍋類型極多，不同的類型投資起來需要的費用也是不同的，下面我們就以重慶火鍋爲例，分析一下“在重慶開一家火鍋店要多少錢啊？”這一問題。

一、在重慶開一家火鍋店要多少錢啊

一般小規模的火鍋店8-10萬，一個600-800平方米、60-80張臺的火鍋店，大概要準備60萬元的資金，其中包括至少7個月的房租(包括半年的房租和額度相當於一個月租金的押金)、裝飾裝修、設施設備購置、員工招聘培訓、前期的廣告宣傳等費用，同時還要準備10萬元左右用於週轉的資金。如果加盟到一家好的品牌的話還會有一些裝修補貼，員工培訓，去掉做廣告等費用。

二、開火鍋店必備知識

1.開火鍋店必備知識之選址

開飯店、火鍋店應該選居住人口比較多的地方!如商業街區，街角，學校周邊，辦公聚集地的周邊等等，會爲你帶來不錯的流量哦!

2.開火鍋店必備知識之消費調研

開店需要有品質、有特色，同樣價格上也要親近消費者才行。所謂的親近，一定要有充分的調研，瞭解當地生活水平和消費水平，才能定出讓羣衆喜歡的價格。

3.開火鍋店注意事項大全之店面裝潢

裝潢很有學問，如果你開的是麪食、小吃之類的小店，特別是在車站，碼頭開這類的小店裝修不能夠太好，中檔偏下比較好。總之，清爽就行!如果是開火鍋店，通風很重要。還有就是燈的選者，麪食店應該選者白色的燈，火鍋和小炒應該選者暖色的，這點相當重要，不要問爲什麼?久了你自然就知道了!

4.開火鍋店注意事項大全之主料和輔料

關於主料和輔料，主料不要用太好，不過也不要用太差的。這點不用問爲什麼吧。但輔料，就是佐料啊什麼的，一定要用，特別是火鍋的輔料一定要用比較好，不要怕貴!

5.開火鍋店注意事項大全之消費心理

充分把握周邊的消費心理，就拿火鍋來說比如在郊縣地區要突出的是菜品分量，味道要突出麻辣鮮，在市區等較繁華的地段應該突出菜品的花色、樣式、味道以鮮味回甜味，和其他特色味道爲主!

6.開火鍋店注意事項大全之店鋪規模

關於規模，首先要看周圍的人氣怎麼樣，不過建議在資金允許的情況下要儘量大點。特別是要比同地區同類型的店的規模要大!如果是資金不足的話建議你放棄!也不要問我爲什麼，這裏面涉及的東西就太多拉，以後慢慢和大家扯!

7.開火鍋店注意事項大全之選才用人

關於用人：這就是給個位老闆和準老闆們的建議了，堅持優點疑人不用，用人不疑的原則。不過建議你不要過於依仗某個人!

透過以上有關“在重慶開一家火鍋店要多少錢啊”這一問題的分析，我們可以看出要根據火鍋店的位置、店鋪面積、加盟費等進行綜合計算才能得出結果，並且每家店的價格各有不同。由於火鍋店的投資較大，因此在開店之前需要對於市場進行充分的調研與分析，包括選址、裝修、加盟品牌等各個方面的問題，在進行交叉分析比對之後，選擇出最爲合理的開店方案是比較好穩妥的方式，而上文的具體分析能夠給您帶來一定的參考價值，希望您有時間可以看一下，也希望您能夠創業成功。