重慶開火鍋店要多少錢

著有山城之城的重慶，火鍋更是衆所周知，火鍋從四川重慶傳出，很快便收到大家的喜愛並流行起來，現在無論是否在重慶或是四川，聚會聚餐大家都會想到吃火鍋，因爲火鍋無論是冬還是夏都很適合吃，它也有爽辣的口味或是清淡的鴛鴦鍋，所以老少皆宜，大家的選擇也很多種多樣。這也難怪火鍋成爲大家的最愛，那麼大家知道在重慶開火鍋店要多少錢嗎？這需要注意些什麼？怎麼樣纔會用有用的錢賺回更好的收益，下面我們給大家分析分析，讓有心想要在重慶，或是想來開火鍋店的朋友瞭解瞭解。

重慶開火鍋店要多少錢

很多想做餐飲行業的人都想開一家火鍋店，但都不知道開火鍋店要多少錢才行。其實開一家火鍋店，不同品牌不同程度的價錢都不一樣，一般小規模的火鍋店8-20萬，一個600-800平方米、60-80張臺的火鍋店，大概要準備160萬元的資金，其中包括至少7個月的房租(包括半年的房租和額度相當於一個月租金的押金)、裝飾裝修、設施設備購置、員工招聘培訓、前期的廣告宣傳等費用，同時還要準備10萬元左右用於週轉的資金。。在重慶不同品牌的火鍋企業，收的加盟費也是不同的。一般的加盟費在2-50萬元不等，稍大點的品牌在10-30萬元左右，名氣很大的一般在幾十萬。其實都是需要分地區級別，店面大小的，不同的地區加盟費用也不一樣。營業面積大小也是有控制的，面積越大加盟費用就越高。所以在選擇品牌上，得看你有多少的預算，儘量選擇自己承受範圍內的。

開火鍋店要多少錢,其次就是門面租金和裝修費用，如果是轉讓的還有轉讓費，這可是一筆大費用，一般都在十幾萬至幾十萬，看門面位置是否合適。店面租下來還得裝修一番，如果一般裝修也得花幾萬塊錢，多則不限了。火鍋店的設備費用也算一小頭，桌椅板凳，餐具燈具，廚房設備等一系的費用加起來也有幾萬。以上這些都除完之後還有第一次的物資採購費用，員工宿舍費用之類的了。總之，想開一家火鍋加盟店，費用最低都在二十幾萬左右，這樣才能夠保證順利開起來。最後，百宗老竈原味火鍋祝想開火鍋加盟店的投資人，早日開一家屬於自己的火鍋加盟店。

開火鍋店成本預算,爲了便於計算參考利益分析，我們以一家400平方米的店爲例：加盟啓動資金預計是100萬元。其中包括，15萬元的特許加盟金;約40萬元的裝修費(包括店面裝修、水電工程、通風系統、空調、招牌廣告、設計費);約8萬元的設備費(包括店面廚房設備、冷庫、電腦);約6萬元的餐具餐桌等用品;2萬元的項目管理費，這所有的加起來大約是51萬元。剩下的9萬元是用來辦理開店的各種證件、支付員工的培訓期間的補貼和住宿，以及流動資金的。

400平方米的店，按單臺單次平均消費額爲120元，單臺日使用率爲1次的保守估計計算，店面一年的營業額是2937600元。經營利潤以營業額20%來計算的話，每年的利潤爲587520元。扣除的營業額80%的部分包括：配送成本，每天每平方米0.7元的註冊商標使用費，用於支付水電煤、房租、人工、稅、廣告基金等營業費。按此標準計算的話，投資回收期大約是1年。

重慶被譽爲火鍋之城，那麼重慶開火鍋店要多少錢？做餐飲開火鍋店，首先還是需要找好店鋪的地址，並且需要對店鋪進行裝修，這也是一筆錢，裝修完後，還需要做後期的宣傳招工廣告費這些，同時不同的加盟商需要的加盟費也不同，需要注意的是裝修租金的費用和每次的採購食品食材的費用，就這些預算下來，如果超出自己的預算，那麼需要做一定的調整，因爲這些也只是基本的費用，如果在算上其他的零碎開支，那將會更多，比如人工費，水電費以及稅收費用等等這些。