奶茶加盟店爲何突然就沒有生意了呢

來源:飄香吧 1.92W

大家可能不知道奶茶自古以來就是中國的傳統飲品,一直深受人們的歡迎,在透過不同歷史時期不同人的改進之後,形成了現如今的奶茶飲品,現在大街小巷處處都是奶茶店,人們走在街上基本上都會買一杯奶茶邊走邊喝,在辦公的時候也喜歡買一杯奶茶保持一天的好心情,與此同時奶茶也受到了其他國家的歡迎。雖然奶茶店很多,但是奶茶出事也很多,經常會在網上看到奶茶店往奶茶裏添兌東西的報道。當然導致奶茶店沒有生意的原因肯定不止這些,下面我就給大家分享一下有關“奶茶加盟店爲何突然就沒有生意了呢的”的分析。

奶茶加盟店爲何突然就沒有生意了呢

奶茶加盟店爲何突然就沒有生意了呢

首先,品質上的原因

很多人以爲奶茶加盟店首先奶茶一定要比較好,設備也一定要好。如果你選址附近的奶茶加盟店用2塊錢做一杯奶茶,你就要用3塊錢做一杯奶茶,在品質上要比你的競爭對手好。如果你對手用2萬元的奶茶設備,你就要用比他更貴的奶茶機來確保奶茶出品比他好,從而在提供的產品品質方面全面超越你的競爭對手。

有多少人把這信爲生意變好的不二法門。從試營業的第一天起,就不斷折騰店員,反覆演練,把自己的朋友全部請過來,反覆試喝提意見,再進行不斷改進。一門心思要在奶茶品質上提升到比較好!有多少人到臨關門那一刻,還覺得自己失敗的原因是因爲奶茶的品質沒有別的店好才導致的失敗?

其次,前期盈利觀念偏差

奶茶加盟店前期一年就別想掙錢。開店就需要養!於是,深信只要開店時間夠長,就可以盈利。於是在店鋪剛開始期間,除了折磨奶茶師或者廚師,除了把自己的朋友邀請過來免費吃喝之外,最多就是在附近發發宣傳單之類,然後就等着客戶一年之後自動源源不斷上門!

奶茶加盟店爲何突然就沒有生意了呢?我們可以清楚的瞭解到首先是品質上的原因,只有有較高的品質才能得到顧客們的信賴,同時也能透過顧客得到更好的宣傳,如果品質不好即使是前期宣傳的再好,價格再便宜也最終會被市場所拋棄;其次是前期盈利觀念有偏差,不能想着開店的前一年就能盈利,需要把自己的店不斷地打磨才行。因此奶茶店如果突然沒有生意肯定會有客流量等方面的外部因素導致,但是最主要的還是自身因素,只有把自己奶茶的品質提升、改變觀念纔有可能獲得成功。

熱門標籤