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“青椒胡蘿蔔炒豬肝，豬肝不是生豬肝，而是已經滷好的豬肝，這三種食材搭配味道非常鮮美，可以說是色香味俱全。而且這三種食材都含有豐富的維生素A，經常食用對我們的眼睛很有好處。”食材明細主料青椒（半個）辣椒（1個）滷豬肝（1頁）胡...
食材明細主料菜花（300克）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料色拉油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、...
“青椒餡餃子家人都喜歡吃，味道很清新，因爲兒子小怕吃辣的，所以我都是用甜椒做的，喜歡吃辣的可以放一些青椒，或麻辣椒味道更好。”食材明細主料豬肉（適量）油（適量）鹽（適量）味精（少許）姜（適量）輔料麪粉（適量）醬油（少許）十三香（適量）蔥（適量）清...
食材明細主料雞蛋（4個）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）輔料小蔥（適量）油（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲，青椒切片，小蔥切末備用。2、雞蛋打入容器中，加入適量食鹽並攪拌均勻。3、鍋...
食材明細主料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒肉的做法步驟1、豬肉切片。2、胡蘿蔔青椒切片。3、起鍋下肥肉煉出油。4、下姜蒜。...
食材明細主料剩米飯（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒飯的做法步驟1、青椒，胡蘿蔔切碎，蔥切好。2、鍋中放油燒熱放入蔥爆香。3、放入胡蘿蔔翻炒一分鐘。4、...
“而豬肝中除了豐富的維生素A可明目外，就是鐵元素含量極高了。每100克豬肝中鐵元素25毫克。而成年女性每日對鐵元素的攝入量應爲20毫克左右。所以在月事這幾天，每天有吃點豬肝能及時補充鐵元素了。”食材明細主料豬肝（適...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘【紅蘿蔔青椒炒豬肝】這道菜非常受大家的歡迎喔，因爲它不僅營養價值高，而且色澤鮮豔，口感純正、老少咸宜，令人食慾大開。新鮮的胡蘿蔔和青椒與豬肝完美的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：適量胡蘿蔔：適量尖椒：適量輔料生抽：適量料酒：適量澱粉：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量具體步驟1.豬肝用清水浸泡半小時，切薄片，用清水多衝洗幾遍，加生抽、...
食材明細主料青椒（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔土豆片的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔、土豆。2、青椒、胡蘿蔔、土豆。3、青椒、胡蘿蔔切片。4、起...
“天然綠色無添加操作簡單好美味”食材明細主料雞蛋（3）青椒（適量）胡蘿蔔（1）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）青椒胡蘿蔔炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散，青椒切塊，胡蘿蔔切絲2、熱鍋下油，倒入雞蛋，翻炒到金黃色，盛出...
“女兒從小不挑食，就是吃得很少，加之早產，看起來總是比同齡的孩子小瘦小些，這一次住院查微量元素，說缺鐵缺鋅，出院帶了不少的藥，天天吃，別說孩子了，我都有點受不了。怎麼着，這當媽的也算會做飯，還是在飯菜上多下點工夫吧！”食材明...
“某天買回一塊豬肝，早上吃了一半還剩下一半就直接丟冰箱中，幾天後晚上做飯時發現家裏沒葷菜，翻冰箱半天找了半塊豬肝，搭配點青椒就是一盤下飯菜”食材明細主料豬肝（200g）青椒（1個）紅蘿蔔（半個）輔料九三葵花籽油（1大勺）鹽（適量）生抽...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒青椒絲的做法步驟1、胡蘿蔔青椒洗淨。2、切成細絲。3、同樣改刀。4、鍋內放少許油燒熱然後放入蔥花爆...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）豬肚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）紅酒（（或料酒）適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒豬肚的做法步驟1、胡蘿蔔、青椒、豬肚切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入胡蘿蔔、青椒...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）輔料青椒（1個）蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入胡蘿蔔絲，青椒翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋...
食材明細主料胡蘿蔔（一個）豬血（150克）青椒（一個）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔青椒豬血丁的做法步驟1、胡蘿蔔切丁，豬血切塊，辣椒切碎2、燒油下入胡蘿蔔和青椒丁炒勻3、放鹽4、...
食材明細主料豬肝（適量）胡蘿蔔（些許）輔料豬油（小許）花生油（小許）調料蔥姜（小許）食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒豬肝的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片。2、切蔥姜。3、滑炒好的豬肝取一些備用。4、熱鍋冷油，油熱放...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）陳醋（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、青椒切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、鍋中油熱後，爆香青椒。4、下胡蘿蔔絲翻...
食材明細主料青椒（2個）胡蘿蔔（半根）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：青椒洗乾淨備用。3、青椒改刀...
食材明細主料豬肝（200g）輔料胡蘿蔔（200g）配料油（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝炒胡蘿蔔的做法步驟1、豬肝用澱粉、鹽、料酒醃好，胡蘿蔔切好備用2、鍋燒熱放油爆姜後加入豬...
“肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。尤其是豬肝，其營養含量是豬肉的十多倍。食用肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。 動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機...
食材明細主料滷豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）調料蒜頭（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法步驟1、食材洗好切好。2、鍋預熱，放油，胡蘿蔔片先炒二分鐘。3、再下辣椒...
“今天中午給大小寶做米飯吃，葷菜做的是紅燒雞翅，湯做了西紅柿蛋湯，素菜翻翻冰箱不知道吃什麼好，後來想想小寶這兩天沒有吃胡蘿蔔了，所以就決定做這道青紅絲了。。。”食材明細主料胡蘿蔔（一個）輔料青椒（一個）配料食鹽（適量）雞精...
食材明細主料青椒（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒白菜片的做法步驟1、青椒、白菜、胡蘿蔔（漏拍了）、蔥。2、白菜切片。3、青...
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