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“據研究表明,黑色的食物養顏美容、增強人體免疫力,是非常營養又健康的。選用黑豆、木耳和烏雞,加上香菇桂圓乾合而爲湯,養胃潤腸,滋陰補血。”食材明細主料烏雞(450克)黑豆(50克)幹木耳(10克)幹香菇(5朵)桂圓(15顆)瘦肉(70克)輔料生薑...
“寶寶去年下半年一直生病,免疫力下降,所以準備給她好好調養一下;前幾天孩子的姥姥打電話來,說用黃豆和雞燉湯可以提高免疫力,所以跟爺爺說週末買一隻雞,寶寶聽見了說要吃烏雞,家裏還有爺爺帶來的自己種的黃豆(其實主要是黑黃...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料姜:三片具體步驟1.烏雞洗淨飛水待用(把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是爲了去除材料的腥味和血水)2.黑豆、...
食材明細主料豆腐(適量)黑木耳(適量)輔料蔥葉(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐黑木耳素湯的做法步驟1、豆腐切小塊。2、蔥切段。3、黑木耳飛水後重新煮沸。4、放入豆腐煮10分鐘後放入蔥花。...
“用黑木耳燉雞湯,好喝又有營養。”食材明細主料草雞腿(350克)輔料黑木耳(100克)白果(60克)油(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳白果燉雞湯的做法步驟1、草雞腿洗淨,斬大塊,...
食材明細主料五花肉(210克)黑木耳(5克)烏筍(3株)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳五花肉炒烏筍的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、黑木耳(已泡發清洗)、烏筍。2、將烏筍剝殼洗淨。3、放在...
食材明細主料黑木耳(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香菜雞蛋湯的做法步驟1、自己種的香菜2、雞蛋打散3、黑木耳泡發煮熟4、黑木耳切碎5、香菜切段6、黑木耳放...
食材明細主料雞蛋(3個)梅豆(80克)黑木耳(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、梅豆(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成...
“不少人在冬季容易出現怕冷、四肢不溫、面色蒼白、脫髮、白髮、腰背痠痛等現象,對於解決這樣的問題,來碗滋陰的黑豆首烏烏雞湯是最好的辦法。其中烏雞可以起到補血養神的效果,黑豆可以滋補肝腎,男女老少皆宜。”食材明細...
“最近工作太累,吃了一週的快餐,難得週末休息,給自己做點好吃的補補”食材明細主料烏雞(0.5個)輔料黑豆(20個)香菇(4個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆菌菇烏雞湯的做法步驟1、烏雞塊涼水浸泡半小時,去去血水,入鍋燒開去...
食材明細主料雞蛋(4只)黑木耳(10克)黃豆(50克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳黃豆燒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、黃豆(已泡發煮熟)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛...
“土雞燉木耳的家常做法主要用料是木耳和土雞,是一道做法很簡單的營養保健菜。木耳是補腎補血的佳品,多吃能夠提高人體的免疫力,還能排毒美容潤腸通便,常吃對人體非常的有益。把黑木耳和土雞一起燉出的美味,補血補虛效果很...
食材明細主料烏菜(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒烏菜的做法步驟1、黑木耳泡發後洗淨焯水2、烏菜、胡蘿蔔洗淨切好3、鍋中放油,下入胡蘿蔔和菜梗...
食材明細主料雞(半個)輔料黑木耳(適量)竹蓀(適量)配料鹽(適量)姜(少許)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蓀黑木耳燉雞湯的做法步驟1、取適量黑木耳。2、把黑木耳加水泡發。3、把泡發後的黑木耳和焯水後的雞準備好。4...
“家常菜~~~~~~黑木耳雞蛋幹炒綠豆芽”食材明細主料雞蛋幹(120克)黑木耳(5克)綠豆芽(320克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋幹炒豆芽的做法步驟1、食材:雞蛋幹、黑木耳(已泡發清洗切絲)、綠豆芽...
食材明細主料雞腿(適量)黑木耳(適量)蒜苗葉(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雞腿滾湯的做法步驟1、雞腿雞翅。2、薑片大蒜和蒜苗末。3、雞腿剁塊。4、黑木耳浸發煮熟備用。5、鍋子燒...
“發了三道,都是GG做的,偶很鬱悶,GG很得瑟,哼,偶也要上一道,不過不是菜菜……是湯……美容養生的哦……哎,其實說實話,這湯也是在GG和美食家“指揮”下,偶做出來的,不過,怎麼說,這是偶一個人獨立完成的哈哈,而且味道相當不錯,很有紀...
食材明細主料蠶豆(530克)雞蛋(2個)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料:蠶豆、雞蛋、黑木耳(已泡發清洗)2、將蠶豆剝殼成爲肉種肉淘洗一下,待用。3、將雞蛋打入碗...
“簡單的午餐~~~~~~雞蛋黑木耳湯麪”食材明細主料麪條(90克)黑木耳(5克)雞蛋(1只)輔料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋黑木耳湯麪的做法步驟1、食材:麪條、黑木耳(已泡發清洗)、雞蛋2、將泡發清洗好的黑木耳下入...
“木耳蒸雞很常見一道菜,中間加一層嫩豆腐,別有一番滋味。”食材明細主料烏雞(半隻)鮮木耳(一盒)嫩豆腐(一盒)輔料姜(適量)蒜泥(適量)蔥(適量)生粉(兩勺)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳豆腐蒸烏雞的做法步驟1、豆腐越...
食材明細主料木耳(適量)生薑(幾片)枸杞(適量)烏雞(一隻)輔料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)木耳烏雞枸杞湯的做法步驟1、木耳提前用開水浸泡,枸杞準備一些,生薑洗乾淨切片。2、大火燒開倒入烏雞,去除表面泡沫。3、大火燉...
食材明細主料老母雞(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)配料黑木耳(版碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳燉雞湯的做法步驟1、準備好原料。2、母雞洗淨,剁塊,黑木耳泡發,薑切片,蔥打結。3、油加熱後煸香蔥姜。4、加入處理好的雞...
“木耳煲雞湯,湯鮮肉軟嫩,營養也非常棒哦!”食材明細主料母雞(一隻)木耳(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)熱水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳煲雞湯的做法步驟1、備好食材:母雞一隻洗淨切成大塊備用,木...
“清潤營養的雞湯,青橄欖和雞肉一起煲湯有一定的醫療功效,青橄欖是傳統的中藥材。橄欖味甘澀酸,性平,入肺、胃經,具有清肺利咽、生津、解毒等功效。橄欖正是秋季收穫的成熟果成。”食材明細主料雞肉(適量)橄欖(適量)輔料黑木耳...
“秋涼了來份雞湯暖暖身,加點黑木耳也能清肺防秋燥。還放了幾粒紅棗,鮮美中帶着紅棗甘甜,不得不誇一下自己,這湯燉得這麼美呢?哈哈。一般雞湯中加入的菌菇都特別的鮮美好喝,這樣不油膩,增鮮添味有營養,喜歡的就動手爲家人燉湯...
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