有關鮮筍口蘑炒肉片怎麼做好吃的精選大全
“把兩種很新鮮的食材：春筍與口蘑搭配在一起來炒肉片，更是覺得好吃的不得了。春筍肉質脆嫩，清香純甜；厚厚的菇肉，吃起來有一種特別的香味；它們混在一起炒成一鍋，嫩嫩的、滑滑的、脆脆的，味道清淡鮮美，開胃營養還下飯，是道不可多...
“MM喜歡吃菌類，強烈要求我給她做頓營養餐。。”食材明細主料口蘑（半斤左右）瘦肉（一小塊）尖椒（一個）輔料蔥花（適量）配料豆油（適量）雞精（少許）生抽（適量）老抽（少許）十三香（少許）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑肉片的做法步驟...
“蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身...
食材明細主料大香菜（一棵）口蘑（幾個）精肉（60g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片香菜炒口蘑的做法步驟1、香菜摘洗乾淨。2、切段。3、口蘑洗淨切厚片。4、冷水下鍋焯水。5、精肉切片。6、口...
“肉炒鮮蘑白菜片，香滑適口，鹹鮮爽口，美味菜餚！”食材明細主料肉（適量）鮮蘑（適量）大白菜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）幹椒（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉炒鮮蘑白菜片的做法步驟...
“春季常吃鮮蘑可提高機體免疫力，還可以通便排毒對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。鮮蘑大多數人都可食用，尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者等常吃...
“家常小炒，簡單、快手、鮮美下飯！”食材明細主料鮮蘑（500克）豬瘦肉（100克）輔料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（5個）蠔油（2茶匙）老抽（1茶匙）澱粉（適量）食鹽（適量）白糖（少許）白胡椒粉（少許）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒鮮蘑的做法...
食材明細主料口蘑（適量）肉片（適量）輔料紅蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒口蘑的做法步驟1、口蘑對半切開。2、肉切薄片，放少許料酒，鹽澱粉醃製二十分鐘。3、蔥切...
食材明細主料鮮竹筍（400克）輔料瘦肉片（200克）配料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮竹筍炒肉片的做法步驟1、首先把竹筍的外殼去掉。2、竹筍切段，放入開水中焯三分鐘去澀。3、...
食材明細主料萵筍（1根）鮮蘑菇（5個）臘肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉鮮蘑菇炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、鮮蘑菇。2、臘肉（已清洗）。3、將萵筍清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5...
食材明細主料蘑菇（4個）萵筍（1根）瘦肉片（90克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法步驟1、食材：蘑菇（已洗淨）、萵筍（已去皮清洗）、瘦肉片。2、將萵筍放在案板上切成片，蘑菇也切成片。3、將...
食材明細主料牛肉（適量）輔料春筍（適量）蘑菇（適量）配料拌醬飯（適量）苦味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉片炒春筍蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨切片，春筍焯水切片，牛肉洗淨切片醬好2、熱鍋熱油煸炒牛肉，暫時盛岀來3、熱油倒入蘑菇...
食材明細主料口蘑（20個）黑木耳（10朵）裏脊肉（小塊）薑末（適量）輔料鹽（半匙）生抽（適量）生粉（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑肉片的做法步驟1、裏脊肉切片，加入適量的生抽拌勻再加入生粉拌勻，靜置10分鐘左右。2、口蘑切片。3、...
“俗話說：四條腿不如兩條腿，兩條腿不如一條腿。這個“一條腿”指的就是蘑菇。蘑菇營養豐富，富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。蘑菇的營養價值僅次於牛奶，蛋白質含量也非常高。蘑菇含有多種維生...
食材明細主料口蘑（半斤）雞胸（1塊）輔料冬筍（1塊）調料鹽（1勺）澱粉（2勺）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口蘑冬筍炒雞片的做法步驟1、雞胸，口蘑，冬筍切片，冬筍焯水去除草酸。2、雞胸放鹽，料酒醃製15分鐘。3、鍋中放油，大火滑...
“雷筍處理的時候單獨把筍尖留出來，可以涼拌可以炒菜，又脆又嫩又鮮。”食材明細主料口蘑（幾個）筍尖（幾個）輔料辣椒（各小許）豬油（半湯匙）調料食鹽（0.5g）泡椒（小許）蔥白（小許）生抽（小許）椒鹽粉（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒...
“蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡;蘑菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用;...
“蘆筍鮮嫩清甜，隨便一做就好吃，它的熱量極低，是減肥食物的最佳選擇。蘆筍是一種營養價值極高的蔬菜，口蘑炒蘆筍，鮮味更濃郁，味道特別好。”食材明細主料口蘑（6個）蘆筍（10根）姜（1塊）小蔥（2根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（...
“口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維，具有防止便祕、促進排毒、預防糖尿病的作用。而且口蘑又屬於低熱量食物，可以防止發胖。口蘑與筍片、胡蘿蔔片搭配，更增加了膳食纖維及維生素的含量。這道菜鹹鮮適...
食材明細主料豬肉（適量）海鮮蘑（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒海鮮蘑的做法步驟1、海鮮蘑清洗乾淨，豬肉切片2、豬肉片加小半勺料酒，少些鹽，幾滴醬油醃製十分鐘3、熱鍋入油，倒...
食材明細主料口蘑（4個）裏脊肉（1塊）輔料料酒（10ml）白糖（5g）香菜（1根）鹽（5g）原味（口味）未知（難度）口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑，裏脊肉洗淨。2、口蘑，裏脊切片。3、香菜切段。4、鍋中放油，燒熱。5、放入肉片大火炒變色。6、倒入口蘑片大火...
食材明細主料口蘑（適量）黑木耳（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑黑木耳炒肉片的做法步驟1、食材:口蘑、豬肉切片、黑木耳用溫水泡發。2、鍋中放入適量的水，放入一勺食用...
“口蘑學名雙孢菇，又稱白蘑菇，屬草腐菌，中低溫性菇類，我國稻草、麥草豐富，氣候比較適合雙孢菇的生長，常作鮮食或蘑菇罐頭。雙孢菇的菌肉肥嫩，並含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類物質，所以味道鮮美，營養豐富，此外還含有維...
食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）蘑菇（適量）蔥（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇冬筍炒肉片的做法步驟1、蘑菇切片、冬筍焯水後切片，裏脊肉切片加鹽、料酒、生抽、澱粉...
食材明細主料口蘑（適量）豬肉（適量）輔料蠔油（2勺）生抽（2勺）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑洗乾淨切片2、下鍋焯水備用3、耗油加生抽調勻4、鍋中熱油下入蔥姜炒香...
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