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“下午茶的時候，一杯微微苦澀的紅茶或濃咖啡，來一塊甜甜的小餅乾，卻能襯托其豐富而美妙的滋味。（錫蘭的紅茶、大吉嶺、甚至煙燻類的鐵觀音或者小杯的黑咖啡這些都是不錯的選擇）”食材明細主料白巧克力（60克）無鹽黃油（20克）糖（40...
“非常香酥的餅乾，有着豐潤的奶油香氣，微甜的口感，可以更深刻的品嚐抹茶本身的滋味。餅乾體用的糖粉，外層裹以顆粒稍粗的砂糖，既有星星閃閃的裝飾作用，一口咬下還能咬到砂糖顆粒，讓口感更顯豐富，更能感受不同形態的糖在甜品中...
“抹茶風味，相信是很多女性同胞的心頭好吧？我自然也不例外。做爲一個“抹茶控”，每次在外面看到標着“抹茶”字眼的東西，總是不由自主的停下腳步研究研究，然後再買回家看看。可惜的是，大部分的時候，結果總是令人失望的。抹茶...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家裏有初三、高三的學生的家長可以看過來了，今天這個大豆咖啡漿可以讓您的小孩精力充沛，有更多的精力去學習，在瞌睡的時候來一杯，可以提神醒腦。喝這個大...
“黑巧克力乳酪夾心蛋糕，裏面是輕盈順滑的奶油奶酪夾心！華麗麗的感覺，香醇微苦，很誘人哦！喜歡巧克力的童鞋們，介個絕對是最愛哈。灰常美味，但真的能量太高，只能當下午茶不敢晚上吃哦...”食材明細原味蛋糕片低筋面（50g）雞蛋（1個）...
“今天做一款小甜品，抹茶酥粒麥芬，獨特的綠意和誘人的香氣交織成一幅美味的畫面。鬆軟麥芬內蘊含着濃郁的抹茶風味，酥粒賦予了層次感和驚喜，甜蜜的蜜紅豆。咬下一口，香甜與微苦在口中交融，帶來了一種獨特的滿足感，帶來了豐富...
“今天做一款製作簡單、味道香濃的抹茶黃油脆餅，每一口都散發出濃郁的抹茶香氣，帶來一種清新而迷人的感覺。咀嚼時，餅乾質地酥脆，黃油的奶香與微苦的茶香在口中散開，讓味蕾體驗到一種絕妙的平衡。”食材明細主料蛋黃（1個）牛...
“番茄今天又添一款巧克力夾心蛋糕，完全可以和昨天的隨心蛋糕媲美。奶油霜做夾心，然後裝飾表面。哇哦......華麗麗的感覺，香醇微苦，很誘人哦！喜歡巧克力的童鞋們，介個絕對是最愛哈。灰常美味呢！”食材明細主料低筋麪粉（85g）黑...
“今天做一款抹茶牛角包，稍微做了點造型，抹茶的微苦與麪粉的香氣交織，淡淡抹茶香，散發出令人陶醉的香氣。抹茶獨特的滋味滲透再麪包裏，咬下一口時，外層酥脆的質感，柔軟的內層，交織成了美妙的口感。”食材明細主料高筋麪粉（250...
說到苦瓜，想必沒有人不知道的吧。苦瓜在我們的日常生活中屬於非常常見的蔬菜，很多人吃，但是也有些人因爲苦瓜的苦味而不敢吃苦瓜，想要怎麼知道苦瓜怎樣纔不苦嗎。那麼今天小編就來給你們簡單的介紹一下什麼苦瓜最苦？苦瓜怎...
“家裏正好有苦瓜都快要放壞掉了所以就拿來做個蜜汁苦瓜當練練手好了~其實做出來也是給我媽吃我自己嫌苦從來不吃苦瓜的...總之放到冰箱裏冰一下拿出來吃口感啊什麼的還是不錯的我媽說不錯已經不算苦了不過我還是覺得...
因爲苦瓜含有苦瓜素。苦瓜又叫做涼瓜、癩葡萄、癩瓜等，原產自於印度，後來廣泛種植在熱帶和溫帶地區，中國的南北方地區均有栽培。苦瓜味道苦，是日常生活中常見的一種蔬菜，也可以糖漬。果實形狀爲紡錘形或圓柱形，表面有許多瘤...
食材明細主料麪粉（適量）輔料黑芝麻（適量）白糖（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）微波烤餅的做法步驟1、取適量的麪粉加入黑芝麻、白精、適量的清水揉成麪糰。2、醒發2小時後再次揉勻。揉好的麪糰分成同...
“紅果，就是山楂了！哈哈，我才知道，真是沒文化啦！山楂富含多種高營養成份。本品配料以蜂蜜、白糖爲主；含有人體多種必需的營養元素。屬食療型休閒食品。並對高血壓、心腦血管病等具有一定療效；含有多種營養成份，具有開胃、軟化...
苦菊是一種很適合夏天吃的蔬菜，相比於其他種類的蔬菜，口感在夏天吃可以減輕上火的症狀，很多人想問，苦菊好吃嗎，因爲他們覺得苦菊嘛，一定是苦的，其實，苦菊本身的味道不是很重，而且苦菊可以涼拌，加一些調料可以減輕苦菊的苦味，值得...
食材明細主料冰鮮黃魚（一條）輔料鹽（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）蒸魚豉油（適量）薑片（兩片）大蔥（一根（切段））鹹鮮（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波黃魚的做法步驟1、1.冰鮮黃魚讓店家去鱗破肚弄好，自己拿回家沖洗乾淨，放料酒、鹽、醬...
食材明細主料地瓜（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）微波烤地瓜的做法步驟1、將地瓜洗淨放到烤架上。(烤架下最好放個烤盤，好接地瓜油)2、放入微波爐，用烤雞翅檔烤23分鐘左右。（我家用的是美的帶燒烤功能的微波爐）3、2...
苦瓜爲啥苦?以前我也拿過這樣的問題去問我的父親，當時他給我的回答是：苦瓜爲啥苦?是因爲農民伯伯在種植苦瓜的時候非常的辛苦，非常的勞累，所以在苦瓜結果實的期間，爲了讓世間的人記住農民伯伯的辛苦，所以它帶着苦味來到了世...
“苦苣中鐵含量豐富，常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力，補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣（孕婦除外）尤其是糖尿病，血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦瓜因爲味道異常清苦而得名，具有清熱解毒、補氣益肺的功效，是一種保健價值非常高的食材。苦瓜青椒炒肉，青椒營養豐富且辣味十足，用青椒的辣提味並且掩蓋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1個長茄子：1個蒜：5瓣姜：3片輔料郫縣豆瓣：2茶匙醬油：1/2湯匙植物油：1湯匙糖：1/2茶匙鹽：1/4茶匙雞精：1/4茶匙具體步驟1.苦瓜洗淨去瓤切小條，茄子去皮，切滾...
“又是微波爐的菜品誰讓咱懶呢，如果用鍋少不得20分鐘左右，用微波爐只要6分鐘就好啦。這是以前照的照片，照片照的黑乎乎的看着不好看也懶的處理，將就一下吧，反正意思到了就行了，大家可以自己試試啊。味道很不錯，每次一盤都被...
食材明細主料紅薯（3個）輔料水（20ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨用溼的餐巾紙包住2、放微波爐高火5分鐘反面在高火五分鐘3、OK...
食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（姜）蒜（適量）配料醬油（雞精）蠔油（排骨醬）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）微波排骨的做法步驟1、排骨洗淨加水2、在電磁爐煮，煮開後會有氣泡冒出黑色的就是把髒東西煮出來3、在用清水洗淨4、蔥薑蒜...
“苦瓜雖苦，可卻是夏季恩物，清爽的口感和一絲絲苦味正是讓夏日胃口復甦的原力。除了苦瓜，夏季可降火清熱的蔬菜還有萵筍、絲瓜、苦菜等，也可交替着適當吃些，但每次都要注意適量而止，以免傷身。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料紅...
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