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食材明細主料西葫蘆瓜（4個）洋蔥（半個）輔料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/2茶匙）玉米油（1大匙）蝦皮（手抓1把）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒西葫蘆瓜的做法步驟1、西葫蘆瓜，洋蔥2、西葫蘆瓜洗淨，切片。3、洋蔥切片。4、蝦皮洗一下5、熱...
“早餐吃多了一點，心裏現在滿滿的罪惡感，中午來做一個素炒菜，去油解膩，雖然說是炒，但一點油水都沒有哦！苦瓜依舊清新爽口，西葫蘆也很鮮嫩。”食材明細主料苦瓜（100g）西葫蘆（100g）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用；西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效；西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。”食材明細主料角瓜（適量）輔料香菜（適量）土豆（適量）調...
食材明細主料西葫蘆（半個）洋蔥（半個）輔料蒜片（適量）薑片（適量）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒葫蘆片的做法步驟1、準備好食材。2、葫蘆把中間瓤去掉。3、葫蘆切片。4、洋蔥切好。5...
食材明細主料西葫蘆（兩根）胡蘿蔔（一根）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒西葫蘆的做法步驟1、鍋里加油，放入蔥花2、蔥花炸香放入蔬菜3、加入適量的醬油鹽翻炒到斷生即可...
“春季小朋友正是拔高長身體的時候，多吃含鈣的食品有利於生長，西葫蘆含鈣豐富，口感爽脆，加點開洋味道就更鮮美！”食材明細主料西葫蘆（1只）開洋（少許）輔料蒜頭（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒開洋的做法步驟1、準...
食材明細主料西葫蘆（適量）紅辣椒（適量）油（適量）醋（適量）輔料火腿腸（適量）蒜（適量）鹽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒火腿腸的做法步驟1、備好材料，西葫蘆洗淨去皮2、西葫蘆切成片，火腿腸切成滾刀，蒜頭切片3...
“冰箱裏有什麼做什麼系列，哈哈，簡單快手。”食材明細主料西葫蘆（半根）洋蔥（半個）輔料剁椒蒜泥（1勺）調料鹽（少許）雞精（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒洋蔥的做法步驟1、西葫蘆洋蔥切好。2、熱鍋溫油。3、放入剁椒...
“這是一道平常得不能再平常的菜，主要是想和大家分享煮蔥油的經驗，偶爾想起了以前學做的蔥香豆腐，就把基本方法引用到炒瓜菜，蔥味十足，但要蔥味夠足夠香，這就離不開蔥頭了，單是蔥白，還是不夠的。”食材明細主料西葫蘆（約500克）...
食材明細主料西葫蘆（240克）洋蔥（140克）裏脊肉（65克）輔料韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉洋蔥炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗）、洋蔥（已清洗）、裏脊肉（已切片）2、將已清洗的...
食材明細主料西葫蘆（530克）南瓜皮（156克）輔料鹹蛋黃（5個）配料辣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒南瓜皮的做法步驟1、西葫蘆切圓片2、炒鍋燒至7成熱，加入適量的油3、倒入西葫蘆片4、加...
“微辣，鹹鮮，簡單家常小炒。”食材明細主料洋蔥（適量）木耳（適量）西葫蘆（半個）小米椒（3個）輔料山茶油（適量）蒜姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒西葫蘆的做法步驟1、泡發木耳。2、西葫蘆切...
食材明細主料西葫蘆（145克）韭菜（60克）開洋（30克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋韭菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、開洋（已泡）2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成片，待用。3、燒...
“洋蔥多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋蔥口感，去掉了脆爽，綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋蔥配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...
食材明細主料西葫蘆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜頭（適量）配料鹽糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四，去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...
食材明細主料西葫蘆（半個）辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆切成薄片。3、起鍋燒熱，加油。4、下入西葫蘆和辣椒。5、翻炒斷生，加鹽翻...
“西葫蘆含有豐富的維生素，能夠促進胃腸蠕動，加快人體的新陳代謝，還能夠讓面板更加的水潤光澤”食材明細主料洋蔥（60克）胡蘿蔔（60克）麪條（150克）瘦肉（80克）西葫蘆（70克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料西葫蘆（135克）大豆蛋白（25克）開洋（30克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋大豆蛋白西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切成片）、大豆蛋白（已泡軟）、開洋2、將開洋用熱水泡一下，待...
食材明細主料西葫蘆（270克）紅椒（60克）開洋（30克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒開洋炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、紅椒（已清洗切開）、開洋（已泡）2、燒鍋倒油燒熱，下入西葫蘆和紅椒翻炒...
“簡單的家常小炒，味道鮮美，很下飯，每一天做的都是家常菜，分享給大家，一起學習做美食！”食材明細主料西葫蘆（一個）肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆...
“並沒有裏糖的糖葫蘆，所以用引號。這個菜譜的意義在於拋磚引玉，欣賞大家的創意。😊我這裏用挖球器挖的圓球，沒有的話用小刀切方塊、三角都行，創新就不要拘於形式。”食材明細主料西瓜（半個）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
食材明細主料西葫蘆筍瓜（適量）輔料雞蛋（適量）配料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆筍瓜炒蛋的做法步驟1、原材料筍瓜切片雞蛋打碎2、雞蛋炒好3、起油鍋下入筍瓜稍炒癟加入少許醋4、加入鹽雞精...
食材明細主料西葫蘆（一個）黃瓜（半根）大蒜（幾粒）輔料玉米油（適量）鹽（各2克）辣椒醬（一小勺）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒西葫蘆的做法步驟1、材料提前準備好待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香...
“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨，削皮，切絲，備用。2、洋蔥剝外皮，洗淨，切片，備用。3...
“西葫蘆皮薄肉厚，營養豐富，可菜可餡，一年四季都可以買到。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆瓜託的做法步驟1、西葫蘆擦細絲。2、加鹽、十...
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