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食材明細主料花菜(230克)雪菜(75克)開洋(40克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋雪菜炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)。2、雪菜(已清洗切碎)。3、開洋(已泡)。4、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒一下。5、接着,加一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雪菜:90花菜:185開洋:20輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.食材:花菜(已洗淨)、雪菜、開洋(已泡)2.燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒一下。3.接着,加一些水。4....
食材明細主料油菜蕻(210克)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒油菜蕻的做法步驟1、食材:油菜蕻、開洋2、將開洋用熱水泡一下,待用。3、將油菜蕻洗淨。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱...
食材明細主料牛心菜(1棵)開洋(55克)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜2、開洋(已泡)3、幹辣椒(已剪碎)4、將牛心菜撕成小塊清洗一下、撈出,待用。5、燒鍋倒油...
食材明細主料包心菜(195克)開洋(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已清洗切開)、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的包心菜翻炒翻炒。3、接着,合入泡好的開洋翻...
“菜花質地細嫩,含纖維少,是學齡前兒童最佳蔬菜之一。爲保持其脆嫩,在炒制時不宜直接上鍋烹炒,應先用開水焯一下,做成熗菜,也可以在焯水後,回鍋調味,翻炒幾下出鍋。”食材明細主料花菜(200)洋蔥(半個)姜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)...
食材明細主料花菜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒花菜的做法步驟1、洋蔥切絲、胡蘿蔔切片。2、花菜掰成小朵清洗乾淨。3、鍋中放油,放入洋蔥、胡蘿蔔翻炒片刻...
“空心菜富含鈣質,富含的纖維質,有助心肌收縮,對降低血壓很有療效。”食材明細主料空心菜(180克)開洋(35克)輔料蒜蓉辣椒醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒空心菜的做法步驟1、食材:空心菜(已清洗切段)、開洋...
食材明細主料夜開花(一根)土豆(一個)雪菜(125克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜土豆炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)2、土豆(已洗淨)、雪菜(已清洗)3、將夜開花去皮、清洗一下。4、放在案板上切...
“這道【開洋青菜炒飯】是老公前幾天的早餐,吃完了、上班去嘍。。。”食材明細主料青菜(100克)開洋(30克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋青菜炒飯的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、開洋(已泡)...
食材明細主料花菜(185克)雪菜(90克)開洋(20克)輔料雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋雪菜花菜的做法步驟1、食材:花菜(已洗淨)、雪菜、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒一下。3、接着,加一些水。4、煮開,...
食材明細主料毛豆(270克)花菜(220克)開洋(35克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆開洋花菜的做法步驟1、食材:毛豆2、花菜(已清洗)3、開洋(已泡)4、將毛豆剝殼淘洗一下。5、燒鍋倒油燒熱,下入花菜和毛豆翻...
食材明細主料雪菜(55克)開洋(40克)蟶子(290克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜開洋炒蟶子的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗切碎)、開洋(已泡)、蟶子(已洗淨焯熟)2、將焯熟的蟶子取肉去殼,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切...
食材明細主料冬筍(2塊)雪菜(110克)開洋(25克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋雪菜炒冬筍的做法步驟1、食材:冬筍(已煮熟)、雪菜(已清洗)、開洋(已泡)2、將已煮熟的冬筍放在案板上切成絲,待用。3、將已清洗的雪菜放...
食材明細主料雪菜(215克)腐竹(40克)開洋(30克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋雪菜炒腐竹的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗)、腐竹(已泡軟清洗切段)、開洋(已泡)2、將已清洗好的雪菜放在案板上切開。3、燒鍋...
食材明細主料娃娃菜(1棵)開洋(50克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、開洋2、將娃娃菜清洗一下、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5...
“花魚兒家的家常菜來了。。。”食材明細主料花菜(225克)香乾(65克)開洋(20克)輔料香蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋香乾炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、香乾(已切片)、開洋(已泡)、香蔥2、將...
食材明細主料圓白菜(290克)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒圓白菜的做法步驟1、材料:圓白菜、開洋2、將圓白菜撕成小塊清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的圓白菜翻炒翻炒。4...
“雞毛菜爲含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,爲保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。雞毛菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多,並且還有豐富的維生素C,進入人體後,可促進面板細胞代謝,防止皮...
“白菜富含維生素、礦物質、胡蘿蔔素、粗纖維等營養成份,具有利腸通便、消食健胃、防癌抗癌、預防心血管疾病等的功效。。。”食材明細主料白菜(310克)開洋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋...
食材明細主料生菜(2棵)開洋(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒生菜的做法步驟1、食材:生菜2、開洋(已泡)3、將生菜洗淨撈出。4、折成兩段。5、燒鍋倒油燒熱,下入生菜和開洋翻炒翻炒。6、然後,加...
食材明細主料夜開花(2根)調料雪菜汁(1小碗半)清水(4小碗半)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)雪菜汁夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、雪菜汁。2、將夜開花洗淨撈出。3、放在案板上切去頭尾,再切成段。4、接着,將切好的夜開花...
食材明細主料圓蛤(390克)蝦肉(1小碟)雪菜(120克)夜開花(225克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙鮮雪菜炒夜開花的做法步驟1、食材:圓蛤(已焯熟)、蝦肉、雪菜(已清洗)、夜開花(已去皮清洗)2、將已焯熟的圓蛤剝殼...
食材明細主料洋蔥(一個)菜花(半個)豬肉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨瀝乾水分。2、切好洋蔥。3、少許豬肉。4、豬肉先炒出油。5、加入洋蔥翻炒...
食材明細主料花菜(215克)芹菜(60克)開洋(40克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜開洋花菜羹的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、芹菜(已清洗切開)、開洋(已泡)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜和...
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