美味的松鼠魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將魚從中間魚骨處切開

2.取兩片魚肉，劃刀

3.在魚片上均勻的撒上鹽和料酒，以及一個蛋清

4.將魚片裹上澱粉

5.放多的油，燒熱

6.將魚片炸至金黃色出鍋

7.倒出多餘的油，魚片擺盤

8.油鍋燒熱，放入番茄醬翻炒

9.最後均勻的灑在魚上