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食材明細主料上好佳原味棉花糖(2包)奧利奧餅乾(一包(58g))黃油(50g(一般安佳100g的切一半))奶粉(隨意)巧克力(適量(根據口味加抹茶粉或者可可粉))康元動物形狀餅乾(半包(或者奇福餅乾))輔料堅果(根據自己喜好加(巴旦木、腰果、開心果(只要你...
“現在朋友圈裏最紅最火的零食雪花酥,特別的受人喜歡,人們都在吹捧雪花酥如何如何的好吃,其實在我眼裏雪花酥不過是個變異後的牛軋糖,如果會做牛扎糖做雪花酥應該不是難事”食材明細主料棉花糖(160g)黃油(60g)奶粉(60g)餅乾(150g...
“饅頭是我國北方小麥生產地區人們的主要食物,在南方也一樣很受歡迎。是人們補充能量的基礎食物。想做出一鍋細膩美貌的饅頭,一定要注意其中的細節。”食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(3克)白糖(20克)溫水(140毫升)甜味(口味)蒸(...
食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)牛奶(1袋)糖(30克)玉米油(20克)蜂蜜(20克)輔料無鋁泡打粉(3克)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)手工小麻花的做法步驟1、所有食材稱重備用。2、酵母和無鋁泡打粉。3、把所有食材放在一起。4、用溫...
“一年一季的牛軋系列又出現了,你們做牛軋了麼?風靡美食圈的雪花酥(雪Q餅)又橫空出世,席捲了牛軋糖的地位,用棉花糖,餅乾,果乾,堅果製成一塊雪花酥,猶如一塊能量棒。在冬季的下午茶時刻,配一杯茶,甚是愜意。”食材明細主料棉花糖(2...
“第一次做,成功了!很簡單的。趕緊一起來做,最走紅的雪花酥吧!第一次做,成功了!很簡單的哦。”食材明細主料棉花糖(180g)黃油(45g)混合堅果(100g)小餅乾(180g)奶粉(85g)輔料奶粉(10g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪花酥的做法步...
“這是一款網紅臺式點心!雪花酥,網紅臺灣茶點小食,突然風靡朋友圈,私房熱賣的爆款。有人叫雪花餅,也有叫一口酥的。一開始對此“網紅”不以爲然,試吃過對這神奇的口感也愛上了~入口有點嚼勁,隨之餅乾即化,而後留下牛軋糖的韌粘...
“你那裏下雪了嗎?是不是很羨慕可以玩雪的親們,可是沒有下雪怎麼辦?別急別急,今天教大家做這款火爆朋友圈的“雪花酥”,讓你在家裏也能體驗下雪的樂趣,還能夠美美的吃起來!快過年了,也可以當新年糖果送給親朋好友哦。想了解更...
“健康美味的小零食自己動手做。”食材明細主料雞蛋(3個)黃油(80g)低筋麪粉(120g)輔料糖粉(90g)熟黑芝麻(10g)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工酥脆蛋卷的做法步驟1、雞蛋打散加入砂糖攪拌至糖融化。黃油隔水加熱至液體後...
“堅果加上蔓越莓的微酸,奶粉加上牛扎的細軟,隨之加入餅乾的酥脆組合而成的小點心,微妙的滋味吃了停不下來,你知道那種酥鬆的彈牙感嗎?”食材明細主料黃油(50g)棉花糖(180g)奶粉(50g)蔓越莓(50g)餅乾(180g)核桃仁(50g)瓜子仁(50g)輔料奶...
“【雪花酥】是源於臺灣的零食現在火遍大江南北,成了網紅其實它就是牛軋糖的衍變在牛軋糖里加上了餅乾、蔓越莓幹,與堅果和成做法也非常簡單,感覺味道真是不錯裏面帶有鹹口的餅乾,中和了牛軋糖的甜吃起來不會有膩感,受歡迎...
“這個真真的是懶人版了,材料都是信手拈來的,這個是實驗的沒想到很美味😋沒有加可可粉”食材明細主料黃油(20g)棉花糖(75g)巧克力(25g)全脂奶粉(20g)蔓越莓幹(30g)熟花生仁(15)熟南瓜子仁(15g)餅乾(90g)輔料奶粉(8g(撒表面用))甜香(口味)炒(工...
食材明細主料黃油(50g)輔料棉花糖(160~200)奶粉(60~80g不等)輔料堅果(100g左右)輔料餅乾(150g左右)原味(口味)未知(難度)奶酥雪花酥的做法步驟1、放到不粘鍋融化。2、放入棉花糖融化。3、堅果餅乾一起倒入攪拌均勻。4、讓棉花糖包裹住...
“網紅雪花酥真的好好吃噢!比牛軋糖多了一點餅乾,口感卻上了幾個臺階,難怪是網紅!好贊、👏👏這款雪花酥是用麪包機做了,很方便,完全不用擔心粘鍋,動手試試吧!”食材明細主料黃油(45g)鹽(1g)棉花糖(150g)奶粉(55g)花生(150g(熟的))蔓越莓幹...
“有時候覺得自己很幸運能夠進入美食的圈子,感覺除了能認識天南地北各地熱愛美食的同人,同時還能夠第一時間製作當下網紅產品,例如當紅炸子雞“雪花酥”網上流傳的配方很多,我也試了很多,感覺真的因人而異,有人喜歡吃硬的有...
“今年這款雪花酥特別受歡迎,烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子,做法簡單,口感香甜,比牛軋糖好吃很多~”食材明細主料棉花糖(150g)黃油(40g)輔料奶粉(45g)餅乾(160g)蔓越莓幹(50g)花生碎(60g)南瓜子仁(10g)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“香脆可口的雪花酥,不粘牙,入口即化,有花生的香脆,又有奶粉的香濃。”食材明細主料棉花糖(150g)餅乾(150g)花生(100g)蔓越莓(60g)無鹽黃油(40g)烘焙奶粉(35g)鹽(1g)輔料烘焙奶粉((撒表面)20g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪花酥的做...
“最近非常火的一款甜食--雪花酥。熱愛甜品的你怎能錯過(◔.̮◔)呵呵空調屋裏來一塊兒,甜、酥、香生活是如此美好……٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و棒棒噠”食材明細主料黃油(30克)棉花糖(一袋)輔料餅乾(一包(幹而脆))...
“在基礎版雪花酥中,加入奧利奧,口感更加豐富。棉花糖的軟甜、奧利奧的酥香、凍乾草莓的酸甜,每一次咀嚼都是一次味覺的奇妙之旅。”食材明細主料奧利奧餅乾(200克)棉花糖(200克)輔料凍乾草莓(40克)堅果(40克)黃油(40克)奶粉(40克)甜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米油:110低筋麪粉:200細砂糖:100輔料芝麻:適量雞蛋液:適量花生碎:30小蘇打:2具體步驟1.把低筋麪粉、細砂糖、玉米油、小蘇打和蛋液揉成團2.再放入花生...
食材明細主料棉花糖(300g)輔料黃油(50g)餅乾(300g)花生(100g)葡萄乾(100g)蔓越莓幹(100g)奶粉(50g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生雪花酥的做法步驟1、放入黃油融化2、黃油融化後放入棉花糖,小火,3、這一步關鍵,棉花糖成敗在...
1、材料:準備棉花糖、黃油,沒有黃油可以用玉米油代替,蔓越莓幹,自己喜歡的堅果、豆粉或奶粉,還可以放些自己喜歡的餅乾。2、工具:準備硅膠鏟、雪花酥模具,平底不粘鍋。3、做雪花酥的時候要注意火候,在棉花糖剛剛融化的時候關...
“每個月做一次的零食雪花酥,大人小孩都喜歡吃,自己做的,送禮也非常合適哦。關鍵是,真的太好吃了。百吃不膩。”食材明細主料棉花糖(160g)餅乾(200g)堅果(120g)輔料奶粉(100g)黃油(56g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪花酥的做...
食材明細主料原味棉花糖(500g)乾果(100g)餅乾(100g)輔料奶粉(100g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅雪花酥的做法步驟1、大家可以自由搭配堅果,我圖省事,放了三包洽洽的“每日堅果”,又另外加入了一些蔓越莓幹,餅乾最好是...
食材明細主料開酥黃油(適量)多美鮮動物黃油(16g)新良高筋麪粉(200g)新良低筋麪粉(20g)白砂糖(16g)雞蛋(56g)耐高糖乾酵母(5g)純淨水(135g)全脂無糖奶粉(16g)法芙娜可可粉(10g)鹽(3g)淋面動物淡奶油(40g)65%純可可巧克力(40g)其他法芙娜可可粉(適...
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