祕製 - 創意蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

備幾個草莓，切丁

火龍果同樣切丁備用

來張全家福吧～～我多夾了層獼猴桃

安佳淡奶油，從冰箱冷藏裏拿出來，需要用量500-550ml

倒入無水盆中打發，打發一會兒加糖打發，糖分三次加入

打到痕跡明顯不消失，大概8分的時候拿來抹面，打發時候下面最好墊冰哦，大盆套小盆的方法

8寸戚風，分三片

抹上奶油撒上草莓粒

再來層火龍果的～～獼猴桃我也撒的，我多加了層蛋糕……就不上圖了

抹好蛋糕面後，將準備好的糯米紙照片找到合適位置貼上去～～關於抹面和裱花的文章，大家可以參考君之的，有詳細解說如何抹面，如何裱花

烹飪技巧

糯米紙照片，在萬能的淘寶就能打印出來哦～～不過照片只能維持8小時，不能沾水汽，會融化