有關山楂汁炒肉片的精選大全
“山楂汁入菜不僅可以避免酸的倒牙,而且炒出來的肉不柴,酸酸甜甜,肉嫩可口,既下飯又保健。”食材明細主料瘦豬肉(200g)食鹽(適量)輔料怡達山楂汁(100g)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山楂汁炒肉片的做法步驟1、肉切...
“一款健脾消食的飲品,對於肝和胃不太好的人,是一款益處頗多的飲品。”食材明細主料陳皮(10g)怡達山楂汁(200g)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮山楂汁的做法步驟1、陳皮洗淨,用適量水浸泡2、將陳皮倒入鍋中,加...
平鋪在容器上置於太陽下曬。山楂幹曬制的時候要不時地進行翻面,以免出現一面曬乾了另一面還是溼的情況。山楂幹曬到捲曲,質地較硬就可以了。曬乾後的山楂幹要及時收入袋中儲存,儲存時注意通分、乾燥,避免儲存環境有水氣,造...
“酸甜開胃去油膩”食材明細主料山楂(6個-7個)輔料冰糖(30克)水(500克)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂汁的做法步驟1、山楂洗淨去籽料理機加水打碎。2、放入冰糖熬10分鐘。3、成品。小竅門山楂打碎煮水...
山楂片大家經常買,酸酸的山楂片很是開胃,食慾不振的時候吃一吃,就有胃口了,深受大家的喜愛。那大家知道山楂片怎麼選嗎?越來越多的人喜歡吃山楂片,牌子也是多種多樣,大家都知道有什麼比較好的品牌嗎,下面讓我們一起來了解一下...
隔水加熱把山楂片先融化後,山楂片在融化的時候,可以適當的加一點水,然後等融化的差不多後,加入一點冰糖調一下味道,然後倒入倒模的模具中,放入冰箱進行定型。記得在加熱時,要持續的進行攪拌,不能讓山楂粘在鍋底。定型後的山楂...
“山楂酸甜可口,可以生津開胃,冬天吃山楂能很好的生津潤燥。小時候的零食,山楂可是奢侈品呀。可是現在不想吃超市賣的山楂,味不純,添加劑多,還很甜,沒山楂味。自己動手做的山楂片,開胃好吃,酸酸甜甜,根本停不下來。”食材明細主...
爲了方便切片,先將乾淨的山楂把去掉,然後用刀一圈一圈有規律的橫着依次切開,通常切三刀或者四刀山楂片就切好了。在切的過程中,不用把裏面的山楂籽切掉,最好將其保留以保持味道。切好之後,可直接吃、打果汁,也可以將其曬乾,曬...
新鮮的山楂很多人都吃過吧,酸酸甜甜的,非常好吃,在山楂大量上市的時候,也有一些地區會用山楂曬成幹,然後透過特殊的工藝製作成山楂片。山楂片吃起來非常香甜可口,很多人都很喜歡吃,那山楂片能多吃嗎?自己在家裏怎麼做山楂片呢...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦豬肉:一塊鮮山楂:10個輔料鹽:一勺白糖:2勺具體步驟1.肉切片2.山楂搗碎去核。3.鍋中熱油,先放山楂。4.再放入肉片翻炒。5.最後放入一點水,放鹽,放白糖,...
“酸甜爽脆,清爽開胃。”食材明細主料蓮藕(1節)山楂(150克)冰糖(60克)輔料鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山楂藕片的做法步驟1、材料簡2、山楂清洗幹3、鍋中加水250ml,放入洗淨的山楂和冰糖,小火煮約30分鐘;注意留點汁...
“楂,又名山裏紅、紅果、胭脂果,有很高的營養和醫療價值。因老年人常吃山楂製品能增強食慾,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恆定,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們視爲“長壽食品”。1.山楂能防治心血管疾病,具有擴張血...
食材明細主料山楂(2斤)輔料糖(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山楂片的做法步驟1、山楂洗淨。2、去頭去尾,中間切一刀,很好去核。3、都是完整的。4、切好。5、大火煮三分鐘。6、用絞肉機絞碎成泥,放入鍋內,放糖,小火慢...
“山楂是以果實作藥用,性微溫,味酸甘,入脾胃肝經,有消食健胃、活血化瘀、收斂止痢之功。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、痛經閉經、惡露不盡、小兒乳食停滯等,均有療效。山楂可生吃,可曬乾泡茶喝,可以加工成山楂片、果丹皮...
“山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成爲健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥”食材明細主料山藥(300克)輔料山楂糕(50克)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂蜜汁山藥的做法步驟1、山藥洗淨放入蒸鍋蒸制20分...
“自制果汁,不含防腐劑、添加劑,健康美味。山楂汁健胃消食,是難得的好飲品。”食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制山楂汁的做法步驟1、山楂洗淨。2、從中間切開,去核兒。3、加冰糖、...
“蘋果的好處大家都知道,我們這裏市場上也是有許多賣蘋果的,品種還挺多,我個人比較喜歡口感清脆的,味道甜中略帶一點酸,這樣的蘋果即使不削皮也能吃出好味道。山楂有開胃增食慾的作用,正好這兩個配一起,榨一杯嚐嚐味道,還真不...
泡水、熬湯、炒菜。泡水就是和蜂蜜、幹山楂片、決明子一起泡水喝。熬湯是做成常見酸梅湯。酸梅湯除了山楂片,還要配合甘草、水、冰糖、烏梅來熬製。炒菜是拿焯水好排骨來炒,當然光排骨和山楂片還不行,還得準備冰糖、香料...
“山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物,有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認爲,山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。”食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
“金秋時節和冬季,又到山楂成熟上市的季節~,每年到這個時候,我都會買上幾斤山楂,做山楂片,山楂糕,拔絲山楂,口感酸酸甜甜的,吃了一次還想再吃一次,不知不覺做的山楂就吃完了;而且山楂泡水喝也有很多的功效:第一:防治心腦血管疾病,...
食材明細主料山楂(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制山楂片的做法步驟1、新鮮的山楂一大茶盤2、切片3、大概一個山楂切四片4、首先先去蒂5、然後再切片6、這是切好的山楂片7、然後把片攤薄在茶盤中8、還放在了...
1、看形狀。薄而大軟而糯質量好厚而硬小而黑的較差。2、看色澤。外表正紅、裏面金黃好的品質好;外表暗紅裏面黑黃的較差。3、看地方。山東和東北的較酸,河北河南的酸甜。4、乾溼度。山楂片用手握立即散開者爲幹;慢散開的...
“好吃不難做,無添加劑,大家可以試試。”食材明細主料山楂(2斤)冰糖(100克)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制山楂片的做法步驟1、山楂去子2、加冰糖3、加水煮開中小火4、煮10分鐘5、料理機打磨6、打好的樣子...
“山楂具有降壓、降脂、抗氧化、養顏瘦身、增強免疫力等功效,同時山楂中含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素等物質,食用一定量的山楂能有效消除體內脂肪,同時減少脂肪的吸收,深受女性朋友們的喜愛。對於孩子們來講,胃口不好或積...
將山楂切片後分開放置於陽光下晾曬五天左右收幹水分即可。新鮮山楂可以直接食用或是製成山楂幹,亦或是做成冰糖葫蘆。而山楂幹一般用於泡茶喝,或是製作點心。加入山楂片的點心還可以加入枸杞,核桃,芝麻等食材使其更加的酸...
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