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食材明細主料皮蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）調汁（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋胡蘿蔔丁的做法步驟1、皮蛋切丁，胡蘿蔔切丁，切點辣椒。2、鍋裏放清水燒開倒進胡蘿蔔丁，放點鹽。3...
“家常菜---胡蘿蔔炒豆皮”食材明細主料豆腐皮（1張）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒豆皮的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲2、豆腐皮洗淨切成絲3、洋蔥洗淨...
“今天暖氣試壓，中午老公跑回來看看。他從單位食堂買的排骨包子給我，吃着包子突然覺得好久沒吃自己做的包子啦，正好有買剛挖出來的胡蘿蔔，就發了面來做包子。陰天下雨天太冷，面發不好。下次等來暖氣再發面好了。按照目前的...
“這款醬的味道非常棒，用來拌麪、拌飯都是不錯的選擇。簡單的一碗醬做到了葷素搭配，特別是胡蘿蔔和肉丁，既有肉丁的香味，又便於胡蘿蔔素的吸收。”食材明細主料豬肉（100克）豆瓣醬（200克）胡蘿蔔（100克）輔料油（20克）白糖（3克）蔥（適量）醬...
“蔬菜和火腿腸完美結合的快手餐。”食材明細主料胡蘿蔔（50g）火腿腸（1根）米飯（100g）輔料蔥花（1勺）雞蛋（1個）調料豬油（1勺）菜油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔丁蛋炒飯的做法步驟1、豬油和菜油的混合物加熱以後，...
“下飯菜”食材明細主料胡蘿蔔（1個）雞胸肉（1塊）青椒（半個）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（半勺）生抽（1勺）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、胡蘿蔔和青椒清洗乾淨切丁2、雞胸肉切丁3、...
“很多時候做菜都是被逼出來的，這不，冰箱裏沒什麼菜，就剩兩根胡蘿蔔，幾條剝皮魚，在食材將盡的時候，只能想到把這兩樣東西炒一起了，呵呵……其實還挺好的，反正味道我喜歡！嚼一口剝皮魚，吃一口胡蘿蔔丁，真的挺好！”食材明細主料剝皮...
食材明細主料鵪鶉蛋（205克）胡蘿蔔（400克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋、胡蘿蔔（已洗淨去皮切成塊）。2、燒鍋倒油燒熱，下入剝殼的...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜丁的做法步驟1、準備食材2、削皮洗乾淨，切成大小均等的小丁3、熱鍋下油，先把胡蘿蔔丁放入翻炒4、將胡蘿蔔炒差不多透後（喜...
“最近嘗試做了幾種花色皮凍，感覺很不錯，無論從營養上來講還是從視覺方面來看都優於傳統的皮凍，喜歡的親們可以試試哦”食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬皮（適量）輔料八角（一個）薑片（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔皮凍...
“豌豆不但可以做爲蔬菜炒食，而且具有非常好的藥效，它可以補腎健脾、除煩止渴；促進生長髮育；豌豆蛋白質含量豐富，包括人體所必需的各種氨基酸，經常食用能促進生長髮育，尤宜兒童食用；具有抗菌消炎，增強新陳代謝的作用；還能夠防止...
“因爲我很喜歡喝粥，所以給自己打造了一個【養生粥品】的專欄，這樣不會因爲做菜很累而厭煩，還會很樂意的吃，一舉兩得。看來這段時間有很多粥喝了，這些養生粥真是好東西，要是喝個十天半個月下來，身體一定會覺得輕鬆不少，那就放...
“用美食記錄封城的日子。”食材明細主料皮蛋（適量）胡蘿蔔（適量）白菜（適量）筍葉（適量）蔥（適量）輔料糯米（適量）大米（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔皮蛋粥的做法步驟1、土鍋入水，糯米和大米...
食材明細主料茄子（適量）胡蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子胡蘿蔔丁的做法步驟1、備茄子和胡蘿蔔，青椒。2、茄子和胡蘿蔔丁丁，辣椒切碎。3、燒油下入切好的胡...
食材明細主料雞蛋（4只）胡蘿蔔絲（15克）蝦皮（10克）輔料香蔥（適量）醬油（適量）清水（2勺）油（1勺）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮胡蘿蔔蒸雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、胡蘿蔔絲、蝦皮、香蔥2、在盤子中加適量的醬油。3、加2...
“腰果和西芹搭配是一道挺受歡迎的菜餚，心想如果和胡蘿蔔搭配也會不錯。於是就做了這道“腰果胡蘿蔔丁”，爲了增加味道，又加了一段臘腸，味道不錯。”食材明細主料胡蘿蔔（200克）臘腸（100克）腰果（適量）輔料油（10克）鹽（適量）蠔油（15克）清...
食材明細主料大米（1杯）糯米（半杯）輔料胡蘿蔔（1個）皮蛋（1個）瘦肉（50g）調料生抽（1匙）澱粉（1匙）鹽（1匙）白胡椒粉（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、食材圖。2、把皮蛋，白菜，胡蘿蔔，姜切碎。瘦肉切...
“大人老人小孩都喜歡吃的一道菜，下飯絕對一流，不辣”食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬瘦肉（適量）輔料豆瓣（適量）蔥（適量）花椒（4顆）雞精（少許）鹽（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉胡蘿蔔丁的做法步驟1、胡蘿蔔切丁，豬...
食材明細主料胡蘿蔔（三根）雞胸肉（小塊）輔料澱粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞丁胡蘿蔔的做法步驟1、雞肉切丁，放澱粉，鹽，料酒，醬油醃製待用。2、胡蘿蔔切丁，然後用清水煮熟。3、鍋裏放油，倒入...
“今天有點懶，又要營養，所以炒了這道菜。胡蘿蔔補充維生素，羊肉補腎，腰果是女兒的喜愛。還放了個杭椒，增加食慾！”食材明細主料胡蘿蔔（200g）杭椒（1個）羊肉（80g）洋蔥（小塊）輔料鹽（適量）孜然粒（適量）芝麻油（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿...
“既好看更好吃的炒飯。”食材明細主料冷飯（500g）輔料香腸（50g）胡蘿蔔（50g）雞蛋（2個）調料油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸胡蘿蔔丁蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁備用。2、香腸切丁備用。3、鍋中油熱以後，打入雞蛋，...
“不會揉麪擀皮也不要緊，用買來的現成餃子皮依然可以做出各種美味小吃，就像今天這鍋素餡包子，吹彈可破的包子皮就是用餃子皮製作而成的，無需發酵，省事又好吃。外買的餃子皮由於加了鹽，所以麪皮非常筋道，久煮而不破，把它們擀得...
食材明細主料蛋皮（2張）菠菜（150克）胡蘿蔔絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲蛋皮拌菠菜的做法步驟1、食材：蛋皮、菠菜（已去根洗淨）、胡蘿蔔絲。2、取蛋皮2張放在案板上切開。3、將...
食材明細主料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（一個）輔料蔥姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔丁炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔香蔥切碎。2、炒鍋燒熱，加油，放蔥爆香，放胡蘿蔔翻炒。3、再把切好的香蔥放進去。4、磕入兩個雞蛋，加入鹽...
食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（兩個）胡蘿蔔（半根）輔料蔥（四根）料酒（兩茶匙）鹽（三分之一茶匙）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔切碎，蔥切蔥花3、麪粉碗裏打入雞蛋，加入蝦皮...
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