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食材明細主料火腿腸（2根）輔料小蔥（1棵）胡蘿蔔（1個）配料鹽（少許）油（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萬綠叢中萬點紅的做法步驟1、1、小蔥和胡蘿蔔洗淨，小蔥斜刀切成3cm長的段待用，胡蘿蔔切絲，火腿腸切片；2、2、燒熱炒鍋，放入油...
“這紅油超級簡單，吃火鍋，吃麪條，做紅油抄手，麻辣香鍋，撈汁小海鮮，紅油金針菇，全都用得到隨手做一罐，超方便～”食材明細主料辣椒粉（2大勺）花椒粉（1匙）鹽（1匙）炒香白芝麻（2大勺）蔥姜油豆油（300ml）大蔥（20g）薑片（20g）蒜頭（20g）香辣（口味）炸（工藝）十分...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：適量紅薯：適量輔料蜂蜜：適量枸杞：適量具體步驟1.先將苦瓜洗淨切成小段大概3-4cm2.用筷子將苦瓜內部的籽和瓤去除乾淨、如圖所示！然後用水焯一下去...
重慶火鍋是目前餐飲市場炙手可熱的項目，也是許多創業者關注的對象，大量調查數據報告都顯示一個內容，那就是創業者們想要加盟火鍋店。現如今，重慶火鍋市場上，有那麼多重慶火鍋連鎖品牌，“重慶火鍋加盟需要注意哪些?”是創業...
重慶是一個美食之都，辣是它的最具代表的口味之一，很多美食都是因爲辣辣的口感而出名，烤魚就是這樣，無辣不成好吃的烤魚，重慶有很多烤魚的加盟品牌，每個加盟品牌都有自己的特色，而且在市場上都享有很好的商譽，非常受消費者的喜...
如今萬州的烤魚市場都在嘗試着將傳統烤魚方式和現代科技相融合，加以科學口味調配技術進行口味調製，似乎成了共識般，大家都追求在配方、選料、製作、外型、口感和工藝等進行全方位的改革與創新，使魚品更符合現代人的口感…...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
民以食爲天，餐飲業現在是比較火爆的，社會發展越快，餐飲業就發展越快，在許多的經濟領域，餐飲業由於門檻較低，而成爲創業的首選。烤魚就好像一羣奔跑的馬兒一樣迅速的在業內掀起了一股不小的風暴，成爲重慶乃至全國最知名美食。...
“粉蒸肉很多種，而徽式粉蒸肉則別具一格，特色鮮明：油而不膩，酥而不爛；嫩中有脆，肥瘦適當；粉香肉香，芳香撲鼻。萬味林選用的是新鮮、質好、精肥適當的上等土豬五花肉；而蒸肉米粉則採自安徽農家特製的渣肉粉，而它正是這道菜是否是...
烤魚作爲線下炙手可熱的美食選擇，一直以來大受消費者們的青睞和讚賞以及界內專業人士的好評。隨着飲食行業的飛速發展，烤魚事業在衆多餐飲中以掩耳不及盜鈴的速度迅速搶佔餐飲市場，逐漸成美食行業的領跑羊。隨着烤魚事業...
羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉，看看紅燜羊肉怎麼做纔會美...
“最近天氣漸暖，陽光出奇的好，紅蘿蔔由之前的3元，一路下滑至1元5角，嘿嘿，對於酷愛紅蘿蔔的饞貓，這種好機會是不可以放過的。紅蘿蔔熟食的營養遠遠大於生食，而且對眼睛有很好的保護作用，你看，垂直切開紅蘿蔔的斷面，象不象眼睛呢？...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
“豌豆起源於數千年前的亞洲西部、地中海等地區。中國最遲在漢朝引入小粒豌豆。豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光澤”的功效。”食材明細主料豌豆（300克）生薑（1個）鹽（1勺）輔料紅柿子椒（1個）油（2勺）胡椒粉（1勺）甜味（口味）炒（工藝）十分...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家戶戶都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔（1000g）面...
“大家好~~我是肉肉廚！！今天教大家一道正宗的重慶烤魚祕方，是和一個重慶開烤魚店的朋友聊天，她告訴我的，自己在家裏試了一試，味道真的不錯，很香，魚皮酥，魚肉嫩，值得推薦！！希望大家喜歡~~”食材明細主料深海桂花魚（1條）花生（20粒）大蒜（6...
烤魚是爲衆人所喜愛的一種飲食類型，憑藉麻辣鮮香的味覺體驗，在川渝地區尤爲流行。隨着大衆飲食日益豐富，烤魚也從最開始的地域特色食品發展成爲風靡各地的美食。如雨後春筍般崛起的各大烤魚行業品牌，在發展各自特色口味的...
“用豬肉精心炒制，加上香而不辣的紅辣椒麪，色澤紅潤，可以做爲各種麪食的澆頭。”食材明細主料豬肉餡粗（半斤）輔料花生油（適量）蔥末（適量）薑末（適量）辣椒麪（適量）調料食鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（2塊）幹榨黃酒（適量）醋（適量）微辣（口味）煮（...
江蘇正宗冒菜，是市場少見的一道美食，它打破了火鍋冒菜的傳統，用水與火交融烹飪，讓消費者爲之一讚。江蘇正宗冒菜的肉質鮮嫩，養生湯獨特，中西結合。江蘇正宗冒菜的種類繁多，有牛肉冒菜鍋、麻辣冒菜、酸菜魚冒菜鍋、老母雞冒菜...
燒烤食品是餐飲行業的主力軍，最具代表性的是烤肉和烤魚，這兩種都是喜聞樂見的投資項目。雖然烤魚和烤肉一樣，都屬於流行美食，也都是採用燒烤的方式。但是開烤魚店需要的資金比較少，上手難度也更低。正宗萬州烤魚就是很好的...
七八十年代，人們都覺得能吃上飯就已經謝天謝地了,但是隨着現在小康社會的提高，人們開始追求更高的生活質量，人們的味蕾也開始發生變化，健康的理念下，現在人人都愛的涮火鍋，前景也屬實不錯，那麼涮火鍋加盟都有哪些品牌呢?涮火...
您聽說過鐵鍋亂燉嗎?儘管這聽起來像是一道普通的菜，它使您想起了過年時將的食材一股腦地倒入一起烹飪食物的年代，但中國東北的正宗燉鍋根本不是這樣。正宗的東北鐵鍋亂燉與傳統的火鍋非常相似，但與火鍋不同，正宗的東北鐵...
“芹菜好處很多哦，對高血壓高血脂都很有好處哦，而且便祕還有想減肥瘦身的朋友更是不可錯過的，這個菜超簡單，省事，材料也很常見，平時忙或者下班後挺累想簡單點的朋友，不可錯過！”食材明細主料芹菜（適量）豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配...
“只能用4個字，兩個詞語形容：好吃，簡單”食材明細主料各類食材（隨意（牛肉、雞爪等））有點火老滷汁調料（500g）有點火精選紅花椒（50g）輔料有點火精選辣椒（75g）高湯（4kg）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）有點火老滷汁正宗做法的做法步驟...
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