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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大頭菜：適量紅蘿蔔：適量香菇：適量豬肉：適量蝦米：適量輔料具體步驟1.把香菇、豬肉、蝦米大頭菜和紅蘿蔔切成粒狀2.把香菇、豬肉、蝦米、大頭菜和紅蘿蔔炒半...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦皮：1茶匙（5g）小白菜：50g雞蛋：1枚自發麪粉：100g鹽：1g芝麻香油：2ml輔料具體步驟1.自發麪粉放入大碗中，加入適量溫水和成麪糰，加蓋醒15分鐘。將麪糰搓成條狀，切成...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：適量輔料韭菜花生白芝麻豬肉蝦米臘腸生菜：適量具體步驟1.糯米粉在冷水攪拌開火煮熟再把糯米糊倒入糯米粉裏2.糊倒入粉中3.搓勻4.抽些做成餅狀5.冷...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面糰：：適量400公克：適量淡醬油1小匙：適量太白粉1小匙：適量輔料具體步驟1.把青江菜放入滾水中汆燙至熟，撈出沖冷水放涼後切碎、脫水（剩約150~200公克），備用。2....
準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料輔料具體步驟1.買的肉陷，梅花肉的最好2.辣椒，胡蘿蔔，最好在加點香菇，味道更好。3.蔥薑蒜末4.放入醬油，大喜大調料，胡椒粉5.放入澱粉，香油，雞蛋6.只要白菜葉...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料多餘的紅燒肉：適量大白菜（其實其他家裏剩菜都可以代替）：適量自發粉：適量雞蛋：適量牛奶：適量輔料鹽：適量具體步驟1.雞蛋，牛奶和自發粉混合，揉到一個光滑的面...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.取一小碗清水，加入酵母和一勺砂糖融化，之後倒入麪粉，揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子或保鮮膜，我大概揉了10分鐘，很費力。2.肉滑里加入3勺清水，順一...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味可口的羊肉白菜包子餡的做法就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃，並且還很有嚼勁的美食喲。你們喜歡吃包子嗎？如果喜歡的話，就趕緊和我...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500粉絲：少量胡蘿蔔：半根發酵粉：5食鹽：少許輔料具體步驟1.先把麪粉和好。發酵。。大概一個小時左右。2.開始做餡，我做的事粉絲和胡蘿蔔的。3.開始...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓白菜：適量肉餡：適量輔料大蔥：適量食用油：適量雞蛋：一個生抽：適量鹽：適量糖：少許牙籤：適量姜：少許混合胡椒：適量具體步驟1.和餡，將大蔥和姜切末，打入整隻雞蛋，加鹽...
“#白菜#今日冬至，吃餃子，羊肉白菜餡餃子，調羊肉餡不用太多的調料，即能保留羊肉本身的香味，又不腥不羶，下面看看怎麼做的吧！”食材明細主料羊肉（500g）白菜（300g）香雪特精粉（500g）輔料花椒（一小把）大蔥（二顆）姜（一塊）調料精鹽（適量）一品鮮醬...
““包子”有發麪、半發麪、燙麪之分。但是相比較而言，還是對發麪包子更喜歡一些，主要是發麪包子吃起來麪皮喧軟，同時麪皮還可以吸收一點包子餡裏面的汁，可以增加一點點味道。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（500克）白菜（適量）輔...
“蒸包子吃了簡單又美味還是和大家分享一下”食材明細主料麪粉（適量）羊肉（適量）洋蔥（1個）韭菜（適量）雞蛋（3個）輔料食用油（ml10）食用鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜羊肉餡包子的做法步驟1、揉麪，看自己人數適量用麪粉...
食材明細主料白菜（1棵）輔料豬肉（4兩）配料十三香（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜肉餡包的做法步驟1、白菜一棵，清洗乾淨後，剁碎，剁的時候適量放點鹽比較容易剁。2、肉買回後也剁碎，用絞肉...
食材明細主料圓白菜（一個）輔料雞蛋（2個）粉絲（1小把）蝦皮（適量）麪粉（適量）酵母（5克）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蔥薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素餡圓白菜包子的做法步驟1、圓白菜洗淨放開水鍋中燙一下...
食材明細主料白菜（1顆）羊肉（適量）香菇（5個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）安琪酵母（適量）原味（口味）未知（難度）羊肉白菜包子的做法步驟1、取適量麪粉。2、溫水化開酵母。3、麪粉攪拌絮狀。4、揉成光滑麪糰發酵。5、接下來準...
“妹妹拿來的豬肉餡，打算做餛飩，老爸發了面，就切了白菜做了包子。”食材明細主料麪粉（500g）豬肉餡（適量）溫水（270g）酵母（5g）輔料白菜（適量）蔥花（適量）調料油（適量）生抽（適量）花椒粉（少許）香油（少許）料酒（少許）老抽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）三...
食材明細主料麪粉（500g）白蘿蔔（1個）前腿肉（適量）輔料安琪酵母（5g）砂糖（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）八角粉（適量）白蘿蔔水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔肉餡包子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨擦絲，加...
食材明細主料小白菜（適量）麪粉（500克）輔料香菇（適量）酵母（5克）40°溫水（260克）調料玉米油（適量）芝麻油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小白菜素餡包子的做法步驟1、小白菜洗淨焯水，香菇洗...
黑木耳、韭菜、白蘿蔔、芹菜、蝦仁、香菇、玉米。羊肉可以搭配黑木耳、蔥花、生薑末、花椒粉、食用鹽等佐料，製作羊肉木耳包子餡。羊肉可以搭配韭菜、食用油、食用鹽、生薑、胡椒粉等製作羊肉韭菜包子餡。羊肉可以搭配...
“很長時間沒有蒸包子了，今天嘗試着做一鍋。”食材明細主料白菜（1顆）豬肉餡（500g）蔥（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）輔料麪粉（500g）酵母粉（10g）水（150ml）白糖（1勺）生抽（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）白菜豬肉餡發麪包子的做法步...
食材明細主料圓白菜（400g）輔料粉條（200g）蔥（20g）姜（20g）酵母（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）圓白菜素餡包子的做法步驟1、麪粉加入適量清水和酵母揉成麪糰。2、蓋上溼布放在溫暖處醒...
“包子(steamedstuffedbun)是一種古老的傳統麪食，一般由麪包裹着餡，主要製作材料有面粉和餡，起源於四川。相傳由三國時期諸葛亮發明(距今1800多年)。包子這個名稱的使用則始於宋代，《燕翼詒謀錄》:"仁宗誕日，賜羣臣包子。...
食材明細主料圓白菜（半個）豬肉（適量）泡發木耳（適量）輔料蔥花（適量）麪粉（800g）溫水（460g）酵母粉（8g）調料油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜木耳豬肉餡包子的做法步驟1...
“白菜有排毒的功效哦”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）豆油（適量）大蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉粉條餡包子的做法步驟1、酵母半袋用溫開水化開後慢慢倒入麪粉裏先形成...
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