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“麥當勞新上市了蛋香煎餅早餐系列,有油條和培根的。發揮了一個吃貨的聰明才華,仿製了油條蛋香煎餅,配一杯熱豆漿,味道不錯噢。”食材明細主料油條(3根)印度拋餅(6個)雞蛋(2個)輔料甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“這個餅是暑假時給兒子做的,那天我將他帶到單位,回家的路上問了他N個要吃什麼樣的問題,都被他一一否定,說不餓,天熱,沒食慾,那傢伙的食性我知道,一旦這樣說,肯定是這幾天我沒有給他把吃的花樣翻新,他有點膩,讓我折騰出點新花樣...
“麪條菜生長在田埂地頭和初春的麥田,葉片細長,形似麪條而得名。麪條菜食用方法很多,可做湯麪的配菜、可涼全草及嫩莖葉入藥,有潤肺止咳、涼血止血功效,可治虛勞咳嗽,等症。麪條菜又名小餑餑,鮮嫩味美,香酥可口,味道槓槓的,純...
食材明細主料麪粉(200克)地瓜粉(200克)輔料菠菜(適量)小蔥(兩三條)香菜(兩三條)雞蛋(兩個)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)王守義十三香粉(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋油煎餅的做法步驟1、這種餅超級簡單,先把麪粉和...
食材明細主料小油條(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料甜麪醬(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油條雞蛋卷餅的做法步驟1、麪粉放少許鹽、油,加水攪成粘稠的麪糊。2、小油條、雞蛋備用。3、平底鍋刷...
食材明細主料雞蛋(1枚)香菜(50g)麪粉(50g)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋與麪粉調成糊。2、香菜切碎放入麪糊碗。3、加鹽調勻。4、電餅鐺預熱、刷油,倒入麪糊;烤5分鐘。5、翻面,再烤5...
“好吃的家常菜,滿滿的韭菜香。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎雞蛋餅的做法步驟1、韭菜切碎。2、雞蛋4個。3、4個雞蛋竟然有2個雙簧蛋,看來今天運氣太好,加少許鹽...
食材明細主料麪粉(500克)開水(300克)冷水(120克)輔料蔥花(適量)雞蛋(適量)油(適量)配料鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)蔥香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎蛋蔥油餅的做法步驟1、麪粉放入容器內,將開水以畫圈方法澆入麪粉中。2、用筷子將面...
“春天萬物復甦,冬天體內積存的熱能無法釋放,就容易生病,出現口乾,舌燥,肝火旺盛等病症。春天薄荷開始長葉發芽,薄荷,又叫薄荷菜,可作藥用亦可食用。薄荷是散風解熱藥,它所含的薄荷油是藥用的有效成分,常用於防治傷風感冒、咽喉...
“香甜可口而不膩。”食材明細主料麪條(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料紅椒(適量(甜))鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪條煎餅的做法步驟1、準備材料。2、溼麪條過水,肉剁碎,洋蔥番茄紅椒切粒。3、洋蔥肉碎爆香。4、...
“說起有名的街頭小吃來,相信許多人都會想到它——煎餅果子。不但因爲它的快捷與美味,還因爲它的實惠與營養吧!記得之前上班的時候,幾乎每天早上我都是在外面買一個煎餅果子,再加一杯稀飯或者一杯豆漿,早餐都是這麼簡單搞定...
“紫菜採用的是福建湄洲北岸的頭水紫菜,營養十分豐富!”食材明細主料紫菜(適量)輔料花生碎(適量)蓮花白(適量)蔥(適量)芹菜(適量)紅薯粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞蛋(適量)原味(口味)未知(難度)香煎紫菜雞蛋餅的做法步驟1、乾淨鍋燒乾直接倒...
食材明細主料香蔥(適量)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)十三香(適量)麪粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥煎蛋餅的做法步驟1、適量麪粉用水調成濃糊糊,在把雞蛋打下去糊糊。2、香蔥洗淨切碎碎加進剛調好的蛋糊糊裏拌勻。3、...
“海邊長大的我,耳聞目睹了父老鄉親打魚的情景。早時打魚工具落後,通常採用的有拉薄網、打遠網及下掛子網三種漁業形式。拉薄網和打遠網都需等到過了穀雨水溫上升、百魚上岸才下海,唯有掛子網,春節前就打橛,做好下網的準備...
“現在超市都有速凍的煎餅或者油條,買來放入冰箱冷凍,做早餐時隨吃隨取既方便又衛生,不過自己做的更放心。這種簡易版的煎餅包油條,不但的快捷與美味,還很經濟實惠與營養,所以讓人特別喜愛。當外表金黃的煎餅包上酥脆的油條...
“最近迷上了做麪食,其實我本人就是個主食控,包子、饅頭、麪條、花捲、米粉、飯、粥、炸食我都愛,而且是那種熱愛雜食勝過正餐的人。”食材明細主料中筋麪粉(200克)輔料蔥末(30克)溫水(125克)配料鹽(1/2小勺)紅油(40克)雞精(半小勺)...
食材明細主料雞蛋(2個)紅辣椒(1個)美人椒(1個)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蛋餅的做法步驟1、兩個雞蛋加適量鹽,用打蛋器或筷子打勻2、美人椒切圓丁丁,紅辣椒斜切3、熱鍋入油,煎蛋用油要多些,平底鍋容易成型...
“蔥油餅,昨天的燙麪還有些沒有用完,準備做成餅。”食材明細主料麪粉(適量)小蔥(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎蔥油餅的做法步驟1、熱鍋涼油,加入蔥碎爆香,加鹽調味,關火,晾涼備用2、燙麪加入...
“雞蛋蔥油煎餅,簡單易做,外脆裏軟,鹹鮮美味,是早餐之首選。”食材明細主料麪粉(250克)溫水(200克)輔料食用油(15克)雞蛋(1個)蔥(3根)鹽(半小勺)十三香(半小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蔥油煎餅的做法步驟1、麪粉與雞蛋、...
“麪條雞蛋做成,製作簡單,美味”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(一個)韭菜(適量)蝦米(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎麪條蛋餅的做法步驟1、原料。煮了七、八熟的麪條,韭菜切段2、熱鍋涼油,麪條先放入...
食材明細主料香椿(100克)雞蛋(3個)輔料鹽(半勺)澱粉(20克)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿蛋煎餅的做法步驟1、準備好食材。2、香椿開水裏燙一下立即撈出放冷水裏,然後捏去水分後切碎備用。3、雞蛋打散,加入香椿碎,加入20...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)輔料生抽(適量)小蔥(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蔥油雞蛋煎餅的做法步驟1、把麪粉,雞蛋,小蔥調製成麪糊後,加入適量生抽,鹽,香油,信用油,我還撒了一點孜燃粉。2...
食材明細主料雞蛋(2個)小油條(3個)麪粉(100g)水(適量)輔料甜麪醬(適量)苦菊(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷油條的做法步驟1、自制小油條。2、雞蛋。3、麪粉。4、雞蛋,麪粉,加適量水調成濃稠的。5、電餅檔預熱好,舀...
“煎餅卷油條,其實應該叫煎餅果子是天津的地方小吃。據說最初是由一位山東人首創。開始的時候,可不是現在的這種形式和味道。只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大蔥而已。後來,隨着不斷的改進和提高,又經過不斷的演變...
“香椿在穀雨前後釆食,綠葉紅邊,香氣濃郁,風味獨特,誘人食慾,營養豐富,並具有極高的營養價值,故而有常食香椿不生病的說法,香椿的營養價值高於一般蔬菜,是蔬菜中不可多得的珍品。”食材明細主料香椿(100g)苯雞蛋(4個)輔料料酒(1勺)雞...
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