有關奶酪沙瓦林怎麼做的精選大全
“這款萌萌噠小蛋糕因爲加入了奶油奶酪不僅味道濃郁同時又難得地溫潤輕盈彷彿入口即化尺寸迷你到完全可以一口一個當然泡一杯咖啡慢慢細品更加美味在這個週末都是重度霧霾的城市裏自己烘焙出的美味一定也能潤澤心情由...
“薩瓦林是一種介於蛋糕和麪包之間的法國甜點。相傳巴黎麪點Savarin變換了烘焙中糖漿和模子,創造了這款漂亮的實力派蛋糕。後來爲了紀念Savarin的功績,就以他的名字命名,譯爲薩瓦林。它也就是我們熟悉的戚風蛋糕的近親。...
“朋友喜歡吃豆沙麪包,只要有空,一般我都會滿足他,只把這些當做是閒暇時的娛樂,因爲我喜歡沒事在家擺弄烤箱,我的烤箱可是利用率很高的呦,呵呵!以前做麪包,朋友們都喜歡很甜的品種,近來大家都講求健康飲食,所以,我把所有自己曾制...
“喜歡吃沙拉,尤其是夏天,簡單的沙拉很受歡迎。但沙拉醬吃的次數多了,難免有些負擔,這次,用酸奶酪替代沙拉醬做水果沙拉,在享用不一樣美味的同時,這款沙拉吃起來零負擔。”食材明細主料西瓜(100g)哈密瓜(100g)菠蘿果(70g)蘋果(80g)桃...
“烤箱玩了兩年,做的最多的當屬經典的戚風蛋糕,綿密的口感,濃郁的蛋香總能帶給人驚喜~~”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(51g)玉米油或者色拉油(24g)牛奶(24g)細砂糖(54g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薩瓦林戚風蛋糕的做法...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油室溫軟化後加糖攪勻,再篩入低粉和玉米澱粉,攪勻2.加入杏仁粉,攪勻,再加入蛋黃,攪勻3.依次加入牛奶、香草精華、巧克力屑,攪勻,成蛋糕糊4....
“夏季清涼菜,操作簡單,吃的是原汁原味,營養卻一點也不少。”食材明細主料蘆筍(5根)小西紅柿(一個)白奶酪(20克)輔料焙煎芝麻沙拉汁(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍奶酪沙拉的做法步驟1、準備所有的材料2、蘆筍洗淨,...
食材明細主料雞蛋(7個)細砂糖(90克(蛋白內80克,蛋黃內10克))玉米油(60克)牛奶(20克)百香果蜜(50克)低粉(100克)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)百香果薩瓦林戚風的做法步驟1、自制的百香果蜜:5斤百香果,取果肉,加上2...
食材明細主料雞蛋(7個)檸檬汁(幾滴)細砂糖(100克(蛋白內80克,蛋黃內20克))玉米油(60克)低粉(130克)輔料芒果泥(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果薩瓦林戚風蛋糕的做法步驟1、芒果取果肉打成泥。2、蛋白蛋黃分離。蛋黃內...
“今天是趁着寶寶睡覺的時候乾的,爲了省時間,烤的老式海綿蛋糕,放了一些蔓越莓,用了剛買來的薩瓦林模具,很贊,味道很好。”食材明細主料低粉(120克)糖(80克)蔓越莓幹(適量)輔料雞蛋(4個)食用油(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
食材明細主料森林莓果(適量)輔料酸奶(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)森林莓果酸奶沙拉的做法步驟1、在碗裏放入適量的芝士酸奶。2、倒入適量的森林莓果,椰果加裝飾。3、完成。...
“一天之中早餐最重要了,我家早餐除主食、牛奶、雞蛋外,一定還要有個青菜類配菜,多以涼拌爲主。沙拉自然成爲主要的菜品之一。其實沙拉有很多種類型的,單就汁類就可以有很多種調製方法,並不一定都用油脂含量較高的沙拉醬。...
“當我第一次見到這個薩瓦林模具,就愛上了它,不僅是其獨特漂亮的外形,更因爲它好脫模,不像普通圓模那樣殘留不少蛋糕在模具上,好浪費。一次可以烤十寸的量,不浪費空間和時間。”食材明細主料雞蛋(7個)低筋麪粉(135克)白糖(90克)水...
“衝一杯咖啡,來一塊薩瓦林香橙戚風,就是一份美美的下午茶,家人一起享用,還有什麼比這更幸福的事呢?工具:凱膳怡打蛋器、烤箱模具:4寸薩瓦林三個”食材明細主料雞蛋(2個)白砂糖(30克)低筋麪粉(45克)輔料玉米油(25克)橙子(1個)甜味(口味)...
“這款麪包又香又軟,非常好吃。”食材明細主料高粉(250克)細砂糖(20克)鹽(1/4小匙)酵母粉(3克)全蛋(35克)水(120克)黃油(20克)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)香蔥碎(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙拉奶酪肉鬆麪包...
“是一款爽口蔬菜沙拉,若連續吃沙拉難免會飢腸轆轆,加點白奶酪,可增加飽腹感。”食材明細主料苦菊(一棵)小西紅柿(3個)黃瓜(一根)白奶酪(100克)輔料橄欖油(15ml)紅酒醋(10ml)黑胡椒粉(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白奶酪蔬菜...
“參加丘比創意選單活動得到的活動獎品,裏面有兩大瓶的沙拉醬,是不同的口味。今天就用其中一個來做個沙拉奶酪土司。自己動手用料足,味道自然也就好啦。這個土司是不是有點鄉村土司的樣子哩,嘿嘿,反正是很好吃的。”食材明...
“天氣慢慢熱了。給大T做沙拉,裏面一定要有土豆之類飽肚子的。選了土耳其的新鮮牛奶奶酪,可以煎的,遇熱不會融化。原本奶酪就很香,奶味濃郁。煎了以後,還有煎過的香味,口感也會不太一樣。大T很喜歡這麼吃。所以今天的沙拉分...
“沙瓦林,法式常溫小蛋糕的代表,有着來自巴黎的貴族氣息。蛋糕造型特色是中心部分呈凹陷狀,再填入巧克力餡,是法國知名的傳統點心。配方來自【孟老師的一百道小蛋糕】,家裏剛好有款帶凹槽的模子,換算了下容積,原方子翻倍剛好...
食材明細主料鮭魚中段(1切)小布里歐奶酪(1/2盒)生菜(1顆)輔料精鹽(少許)色拉油(2大勺)芝麻沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮭魚奶酪沙拉的做法步驟1、生菜洗淨後,切去底端硬的部分。2、手撕生菜成片,用溫水浸泡後瀝水...
“換一種方式做沙拉,藍紋奶酪大家都是避而遠之,黃瓜的清新口感和少許的檸檬汁,改善了奶酪濃重的味道,反倒多出了奶香味。”食材明細主料黃瓜(二根)藍紋奶酪(30克)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(少許)香菜(少許)檸檬汁(少許)其他(口味...
“細膩輕盈、綿軟香甜的戚風蛋糕:)借鑑下廚房博主小怪獸哇的配方,使用德蒙柯35升烤箱。”食材明細主料低筋麪粉(70g(金磨坊))鮮牛奶(40g(室溫))雞蛋(4個/65g每個,新鮮)玉米油(40g)細白砂糖((1)20g+(2)50g)輔料檸檬汁(4至5滴)奶香(口味)烤(工藝)一...
“奶酪可以是香甜的,也可以是臭氣熏天的。藍紋奶酪---奶酪中的重口味,是世界著名的十大奶酪之一,已經有2000多年的歷史。上面的“綠毛”其實是一種綠黴菌發酵後的產物,這種黴菌是對身體有益的益生菌,發酵過程中,使奶酪形成...
食材明細主料高筋麪粉(240克)低筋麪粉(60克)糖(40克)蛋(45克)酵母(4克)牛奶(110克)黃油(25克)奶油奶酪(80克)鹽(3克)輔料紅豆沙(適量)杏仁片(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪豆沙辮子麪包的做法步驟1、後油法將所有材料揉至擴展,...
食材明細主料苦菊(6棵)黃瓜(1個)奶酪(1塊)輔料沙拉醬(4勺)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜奶酪沙拉的做法步驟1、準備好自己喜歡的奶酪和沙拉醬。2、黃瓜洗淨、去皮後切絲,苦菊洗淨、去蒂、切段備用。3、奶酪切小塊。4、...
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