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“醋溜豆芽是非常家常的一道菜，尤其是在北方早餐，出鏡率相當高，配着饅頭吃，鮮香酸辣又脆爽，非常的開胃。”食材明細主料綠豆芽（500g）青尖椒（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（3個）調料鹽（1勺）味精（1勺）十三香（1勺）米醋（1匙）酸辣（口味）炒（工...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：500輔料油：適量蔥花：適量鹽：適量白醋：適量具體步驟1.綠豆芽一斤2.鍋中倒入油加熱3.切好的小蔥4.把蔥花放入鍋中煸炒5.然後再放入綠豆芽6.用鏟...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：250輔料油：適量鹽：適量醋：適量幹辣椒：適量具體步驟1.幹辣椒切絲備用2.豆芽洗淨備用3.鍋中放油炸香辣椒4.辣椒炸出香味放豆芽翻炒，放適量的鹽5.豆...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆芽：300輔料米醋：適量蔥：適量鹽：適量老抽：適量雞精：適量味精：適量幹辣椒：適量具體步驟1.豆芽洗淨2.從切絲3.加入底油放入幹辣椒爆香4.然後倒入蔥跟豆芽5...
“減肥餐，一元炒一盤！”食材明細主料豆芽（400g）牛肉卷（50g）輔料醋（一勺）生抽（一勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜銀芽的做法步驟1、準備豆芽，洗淨備用2、蔥薑蒜切碎，牛肉卷切絲3、少油，蔥薑蒜爆鍋4、放入牛肉絲5、放入豆芽...
食材明細主料土豆（2個）輔料醋（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮。2、放到清水裏泡。3、蒜切末。4、鍋中加油，加入土豆絲翻炒。5、放入醬油和醋，少加...
“天氣熱起來了~做個涼拌菜開開胃，就是豆芽菜太難去根了~要妹妹幫忙，她說爲何不一起炒，一根一根地去根，大麻煩了…”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料辣椒（適量）蒜蓉（適量）小蔥花（適量）薑蓉（適量）香油（適量）白醋（適量）苦瓜（適量）酸辣（口味）拌（工...
“朋友給的黃金土豆(goldpotato)，澱粉含量少，炒土豆絲非常爽脆。”食材明細主料土豆（4個）陳醋（1.5大匙）鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，用水泡...
“酸辣爽口。”食材明細主料土豆（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆片的做法步驟1、土豆削皮洗一下。2、切成土豆片。3、鍋內適量油燒...
食材明細主料豆皮（適量）豆芽（適量）輔料醋（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蔥（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜豆芽炒豆皮的做法步驟1、準備好的材料。2、豆皮切絲。3、準備好的食材。4、鍋中加油，放入蔥花。5、放入豆芽翻...
“快手菜。”食材明細主料綠豆芽（300g）輔料青蒜苗（1顆）調料花椒（少許）幹辣椒（1個）鹽（2g）味精（1g）白醋（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽用淡鹽水浸泡10分鐘左右，沖洗乾淨，瀝去水份。2、炒鍋放油燒...
“營養健康的美食。”食材明細主料裏脊肉（適量）笨豆芽（適量）輔料蔥（一根）蒜（兩瓣）姜（兩片）八角（一個）鹽（一勺）花椒（一勺）米醋（兩勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜笨豆芽的做法步驟1、將肉切程片，將配料備好。2、將自己生得綠豆芽...
““醋溜土豆絲”也算是既簡單又好吃的家常菜了，大家都非常喜歡吃那酸溜溜的味道，加上脆脆的口感。配上一碗米飯來吃就更好了。”食材明細主料土豆（300克）輔料黃椒（1個）紅椒（1個）蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）色拉油（30毫升）鹽（3克）白糖（10克）白...
食材明細主料綠豆芽（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）花椒（適量）生抽（適量）醋（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸溜豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、蒜拍碎。3、鍋中冷油放入花椒。4、油燒熱放入豆芽，倒入醋，翻炒。5、豆芽斷生，...
“河北盛產土豆，土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用，能防止高血壓和保持心肌的健康。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白，預防心血管系統脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。醋溜土豆...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料綠豆芽：250輔料味精：適量醋：適量蔥：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.綠豆芽焯水2.瀝乾水分備用3.蔥切蔥花4.熱油鍋，放入蔥花炒香5.放入綠豆芽翻炒6.放入花...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料胡蘿蔔：100豆芽：250輔料蔥花：適量雞精：2製作時間：15?20分鐘：醬油：少許蒜：2瓣用餐人數：1?2人：食用油：50鹽：2白醋：適量具體步驟準備食材：豆芽菜、胡蘿蔔絲。油鍋加熱...
“經典快手家常菜。下飯，拌麪，優質小配菜。”食材明細主料豆芽（300g）輔料蔥（1塊）調料米醋（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜豆芽菜的做法步驟1、豆芽菜摘好洗淨。2、鍋燒熱，倒一點油。3、炒香蔥片。4、下入豆芽菜。5...
“慚愧，好小的土豆，切出絲來也短短的，而且，原諒我的刀工吧。週末的重慶一如既往，窗外安詳而寧靜。持續了幾天的雨停了，天空陰霾。昨晚喝了不少酒，中午炒個醋溜土豆絲，配白粥，好奢侈的午餐。醋溜土豆絲，很家常的一個菜，但是如何才...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：500輔料醋：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.綠豆芽洗淨。2.鍋熱入油，放幾粒花椒炸香，放蒜片爆香，入綠豆芽大火急炒幾下，入香醋，鹽，雞精。出鍋。...
食材明細主料小豆芽（草莓）韭菜（適量）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醋（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋溜小豆芽的做法步驟1、韭菜，蒜和紅辣椒準備就緒。2、小豆芽洗淨控水。3、韭菜切大段備用。4...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：250輔料油：適量醋：適量雞精：適量幹辣椒：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.綠豆芽入油鍋炒軟。2.加入醋和少許糖翻炒。3.加少許水煮一下。4.撒入辣椒和...
食材明細主料黃豆芽（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥段（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽炒水撈出。2、鍋內熱油、下花椒粒幹辣椒和蒜炒香。3、下黃豆芽翻炒兩分鐘。4、加...
“土豆好吃極了，做法也多了去了，最經典的醋溜土豆絲，來試試吧~”食材明細主料土豆（兩個）輔料小蔥（三根）配料油（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆的做法步驟1、土豆絲去皮...
食材明細主料綠豆芽（300g）輔料米醋（一小勺）蒜（兩瓣）油（適量）蔥（兩根）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜脆豆芽的做法步驟1、準備所以材料，新鮮豆芽洗淨，挑淨豆殼，蒜切沫，蔥切花2、起鍋熱油，入蒜沫爆香3、下入豆芽...
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