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“鮮美的菌湯，青蝦、山藥、銀耳、米、瑤柱，各種香味交織在一起，非常贊，不管是個人吃，還是煮給客人吃，都非常可口，營養豐富！一起學學如何煲一鍋美味的菌湯粥吧！”食材明細主料米（200g）山藥（100g）銀耳（100g）青蝦（10只）瑤柱（100g）輔料麻辣空...
食材明細主料鮑魚（一隻）西蘭花（少許）輔料蠔油（一小勺）番茄醬（一小勺）生抽（一小勺）姜（兩片）糖（少許）芝麻（少許）調料料酒（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮑魚撈飯的做法步驟1、鮑魚去五臟和殼，洗淨待用。2、切井字刀。3、用...
“古語說,年年吃羊肚菌,八十照樣滿山跑。羊肚菌性平,富含各種氨基酸,有健脾胃,增強免疫力的調理效果。”食材明細主料羊肚菌（3克）姬松茸（8克）猴頭菇（20克）排骨（1斤半）輔料花菇（10克）黑木耳（10克）茶樹菇（20克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗...
食材明細主料口蘑（適量）平菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味菌菇湯的做法步驟1、將兩種菌菇放少許鹽浸泡十分鐘後，清洗乾淨。2、清洗乾淨的菌菇。3、口蘑切片，平菇撕成小塊備用...
“最近近乎偏執的愛上了溫暖的一鍋端料理，各式各樣營養豐富的菌菇和蔬菜，加上米飯用清雞湯熬製，簡簡單單搞定一餐。”食材明細主料剩米飯（1小碗）娃娃菜（1個）香菇（3朵）金針菇（20克）白玉菇（20克）秋葵（1個）輔料雞湯（適量）鹽（適量）薑絲（適量）原...
“冷冷的清晨，從暖暖的被窩裏出來後。唯一想做的就是喝上一點清淡又暖人的湯底。看了家裏的冷飯還有一點剩菜呵呵，完成可以造就一碗豐富有味的泡飯，洗洗切切後，一份如圖的菌菇泡就完成了。過程是這麼簡單，味道卻是極爲鮮美...
“這是一道非常鮮香的湯，各類菌類、番茄，再加上蝦子的海鮮味，丸子的肉味鮮濃。一道可以上大場面的菜，用麻辣空間菌湯調料，除了備菜，都是很簡單的做法！”食材明細主料菌類（500g（香菇、海鮮菇、金針菇、茶樹菇、平菇、口蘑等））番茄...
食材明細主料雞肉（半隻）野生菌湯料包（60g）輔料枸杞（10顆）大棗（3顆）蔥段（2節）鹽（適量）幹菌（適量）蟲草花（適量）油（適量）姜（2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌湯雞的做法步驟1、將蔥段、薑片、雞肉洗淨切好備用，將幹菌、大棗、枸杞用溫...
食材明細主料雞胸肉（200g）杏鮑菇（適量）鮮香菇（1朵）袖珍菇（適量）西蘭花（適量）輔料蠔油（適量）鮑魚汁調味料（適量）千禾生抽（適量）千禾紅燒醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇鮑汁撈麪的做法步驟1、食材合集。...
“入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力，菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇（適量）蟹味菇（適量）冬蟲夏草（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）薑末（適量）香蔥碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...
“女兒到她小姨家玩，回來之後就一直在說她小姨帶她在外面吃飯的時候吃的豆湯菌怎麼怎麼好吃，按照她的描述做了這個湯，女兒說比她在外面吃的還好吃！”食材明細主料幹豌豆（200g）輔料土豆粉（1袋）火腿腸（1根）海鮮菇（適量）食用油（適量）花...
“小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇（適量）輔料肉末（適量）調料胡椒（適量）生粉（適量）油（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘。2、撈出備用，這裏我留了點菌菇焯...
食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）海底撈菌湯底料（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐野菌湯的做法步驟1、豆腐洗淨切塊。2、鍋中放水1000ml燒開。3、準備好海底撈菌湯湯料。4、鍋中放入豆腐和湯料。5、...
食材明細主料蟹味菇（100g）白玉菇（50g）金針菇（150g）雞蛋（2個）輔料火腿腸（50g）蔥（少許）濃湯寶（1盒）蝦仁（10個）調料生抽（10ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇湯的做法步驟1、火腿腸，雞蛋，各種菌菇和蝦仁準備。2、各種菌菇去除根部洗淨...
“如今，羹湯類在我家餐桌上已佔1/3的比例。誰叫我家小寶又處在新一輪的牙齒矯正期。”食材明細主料五花肉（100克）杏鮑菇（1個）金針菇（1把）平菇（8、9朵）輔料食用鹽（半勺）蔥（1棵）薑片（1、2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌絲湯的...
“這個菌湯包是買現成的，有些菌菇還認不全，包裝上介紹這幾種菌熬湯具有健脾養胃、增強體質的功效，老少咸宜，屬於藥膳養生湯。所有菌用淘米水加幾醋泡一個小時，然後用清水洗淨。我搭配了湯底料和娃娃菜使其更符合自己的口感...
“這個方法做出來的米飯顆粒分明，口感好，特別適合用來炒飯啥的。”食材明細主料大米（適量）開水（適量）輔料食用油（小許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）撈米飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、倒入開水浸泡半小時。3、泡好的...
“懶人必備，六分鐘煮一碗鮮美香滑的菌湯經常喝懶人湯，就是把炒好的菜留下一點兒在鍋裏，衝上水煮開，調一點兒鹽和油就能上桌的各種湯。不過這樣的湯着實不討人喜歡，小朋友經常性的不喝，它說是洗鍋水。嘿嘿嘿，差不多也就是嘛。...
“剛剛立冬，昨天飄了一天的雪，這個時節呢，應該來點兒蘑菇吃吃，有益健康。於是做了一鍋菌湯，之後便有了這碗————菌湯麪！菌湯麪，顧名思義，是由【菌湯】【面】兩部分組成，關鍵就在於菌湯。菌湯，就是蘑菇湯啦~~什麼蘑菇都可以，例...
“菌菇炒飯是一款愛吃且保健的飯菜合一的美食。家裏有杏鮑菇、金針菇、黑木耳等幾種菌菇放在一起，又搭配少許青椒、圓白菜，炒一碗剩米飯，就是一頓不錯的一個人的午餐。炒飯時沒有添加色彩鮮亮些的食材，炒飯出鍋後，洗了幾個...
“姐姐病了！不愛吃東西！我們都好心疼她！做這道菜希望她能喜歡！也祝姐姐早日康復！！！！”食材明細主料海蔘（1支）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）配料蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘撈飯的做法步驟1...
海底撈菌湯，相信吃過海底撈的小夥伴對這個名字都不陌生，還有還多人被這個菌湯吸引前往的，除此之外，網上也有許多熱心網友在網上教大家在家制作這個菌湯，那今天咱們就來聊聊海底撈菌湯吧。一、海底撈菌湯食材像海底撈這種火...
“今年的夏天雨水特別多,但儘管如此天氣卻還是十分悶熱,我自打放暑假以來就成了十足的宅女,不上街不外出不旅遊不出門,每天宅在家裏吃吃喝喝玩玩睡睡,最多的也就是去一趟大型市場去一趟超市買一些蔬菜水果之類的.不過...
“最近都在忙着做土司，可是個人覺得土司比蛋糕難多了。我看了許多大師級的烘焙老前輩的帖子，他們也會有抓狂過，也會有組織不好的時候。不過他們說的不好就不發了，確實不好的時候看着都揪心更別說發了。我今天也把麪筋和過...
食材明細主料人工菌（500g）輔料蒜片（適量）香辣醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味下飯人工菌的做法步驟1、人工菌洗淨，用手撕成條，用力擠幹水分2、鍋入油燒熱，先入蒜片炸出香味，放入人工菌翻炒一下，出水後，轉中火...
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