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食材明細主料蘿蔔(2個)雪菜(85克)瘦肉片(65克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜瘦肉炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔。2、雪菜(已清洗)。3、瘦肉片。4、將蘿蔔清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、...
食材明細主料腐竹(65克)雪菜(135克)瘦肉絲(115克)輔料料酒(適量)雞精(適量)調和油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雪菜瘦肉絲炒腐竹的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)。2、雪菜(已清洗)。3、瘦肉絲。4、在瘦肉絲中加點料酒、調和...
“蘿蔔煲瘦肉,蘿蔔的清甜,瘦肉的鮮嫩,湯品清淡,非常適合夏天飲用哦!”食材明細主料蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料姜(少許)熱水(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔煲瘦肉的做法步驟1、準備好食材:蘿蔔半根,...
食材明細主料雞蛋(2只)蘿蔔乾(55克)雪菜(65克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾雪菜炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋2、蘿蔔乾、雪菜3、將雞蛋打入碗中,加點料酒.4、打成蛋液,待用。5、將蘿蔔乾清洗...
食材明細主料蘿蔔(2個)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)蔥花(適量)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)調料料酒(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉瘦肉的做法步驟1、食材:蘿蔔切厚片、瘦肉切片。2、瘦肉...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料十三香(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒瘦肉的做法步驟1、食材:胡蘿蔔,青椒,瘦肉,姜蒜。2、瘦肉放入...
“暑假了……每天就是給爸媽煲湯燉補品,都窩在廚房了~”食材明細主料菜乾(適量)胡蘿蔔(1個)瘦肉(適量)冬瓜(適量)輔料陳皮(1個)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜乾蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、菜乾和陳皮事先泡好。2、菜乾——選...
食材明細主料蘿蔔(一個)輔料瘦肉(適量)辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、鍋中倒入適量油炒蘿蔔絲。3、加入瘦肉翻炒。4、加入少許料酒。5、加入少許辣椒。6、...
食材明細主料平菇(200克)雪菜(120克)瘦肉片(70克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉雪菜炒平菇的做法步驟1、食材:平菇2、雪菜(已清洗)3、瘦肉片4、將平菇撕開、清洗一下,撈出待用。5、將已清洗的雪菜...
食材明細主料紅蘿蔔(適量)豬瘦肉(適量)素雞(適量)輔料生抽(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔瘦肉炒素雞的做法步驟1、瘦肉切片。2、放入一勺生抽一點玉米澱粉抓勻。3、放入一勺食用油抓勻...
食材明細主料瘦肉(200克)蘿蔔乾(300克)輔料油(15毫升)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(2克)蔥(20克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、豬肉切薄片醃製備用。2、蘿蔔乾切薄片用水浸泡過。3、鍋燒熱下油、蔥煎香。4、下豬肉煸炒。5...
“炒米粉孩子挺喜歡吃的,米粉開胃吃法就是有點酸辣味道比較好吃,正好加入自己醃的白蘿蔔,酸酸微辣,挺好吃的。”食材明細主料米粉(200g)酸蘿蔔(200g)瘦肉(100g)油麥菜(100g)輔料油(10ml)大蒜(3g)炒粉料(3g)生抽(5ml)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
““冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。冬天的蘿蔔特別鮮甜肥美,前段時間在外婆家吃過一道瘦肉燜蘿蔔,那味道令我念念不忘,憑着對那道菜的記憶,我也做了這道菜,雖然味道還可以,不過味道跟在外婆家吃的還是有少許差別,下次我再...
“天氣熱了,寶寶去學校讀書的日子中飯我們都想簡單吃了。昨晚剩下的冷飯派上用場,翻了冰箱,有雪菜,醬籮卜,就用來炒飯了。加了點胡籮卜點綴~~”食材明細主料隔夜冷飯(兩人份)輔料雪菜(適量)醬蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(一根)配料鹽(適量...
食材明細主料瘦肉(適量)蘿蔔乾(適量)韭菜(適量)紅椒(一個)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾瘦肉韭菜炒飯的做法步驟1、準備材料,瘦肉,韭菜,辣椒,蘿蔔乾。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
“雪梨蘿蔔瘦肉湯,滋補益膳,清熱潤肺,營養美味!”食材明細主料雪梨(一個)白蘿蔔(半個)冰糖(4顆)瘦肉(適量)大骨湯(適量)輔料枸杞(適量)姜(兩片)蔥(兩段)香菜末(適量)鹽(適量)檸檬(一薄片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨蘿蔔瘦肉湯的做法...
“淡菜的營養價值很高,並有一定的藥用價值。淡菜蛋白質含量高達59%,其中含有8種人體必需的氨基酸,脂肪含量爲7%,且大多是不飽和脂肪酸。另外,淡菜還含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等。由於淡菜所含的營養成分很...
食材明細主料紅蘿蔔(兩根)梅花瘦肉(200克)自制辣醬(適量)自制臘八豆(適量)大蒜(適量)小紅尖椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)純淨水(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲辣炒紅蘿蔔絲的做法步驟1、起鍋放油,中火放入大...
“今天本來這道菜瘦肉換臘肉的。哪知道外面晾着的臘肉起黴了,鬱悶了我外面下雨就沒出去了,冰箱只有瘦肉了五花肉也沒有了只有應急了抱着試試的想法哪知道做出來味道很好啊完全不比臘肉差啊下次有臘肉的時候在做個版本看...
“很普通的一道家常菜,在家裏的時候老媽經常做的,很方便的一道家常菜。胡蘿蔔和木耳都是我的最愛,而且營養價值挺高的哦。”食材明細主料黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“雪菜炒蘿蔔乾是一道極其簡單下飯小菜哦。。。”食材明細主料蘿蔔乾(140克)雪菜(65克)輔料白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾(已清洗)2、雪菜(已清洗)3、將蘿蔔乾放在案板上...
食材明細主料蘿蔔(175克)肉末(55克)雪菜(80克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉末炒蘿蔔絲的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗)、肉末、雪菜(已清洗)2、將已清洗的蘿蔔放在案板上切成絲,待用。3、將...
食材明細主料麪條(90克)青菜(130克)胡蘿蔔絲(70克)瘦肉絲(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔瘦肉絲青菜炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)。2、青菜。3、胡蘿蔔絲。4、瘦肉絲。5、將...
食材明細主料蘿蔔(1只)瘦肉(120克)輔料香蔥(適量)水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)瘦肉蘿蔔羹的做法步驟1、食材:瘦肉(已清洗切成片)、蘿蔔、香蔥、水澱粉。2、將蘿蔔清洗清洗撈出。3、...
“蘿蔔經油炒過以後味道很香,加一點瘦肉一起去炒,簡單下飯營養好吃。”食材明細主料胡蘿蔔(200g)瘦肉(100g)輔料鹽(5g)雞精(3g)生抽(5ml)食用油(10ml)大蒜(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、瘦肉洗淨後...
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