冬筍香辣醬的做法 - 冬筍香辣醬怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冬筍香辣醬的做法步驟

• 1、主要原料

• 2、乾紅椒淘洗乾淨。

• 3、冬筍（玉蘭片）切碎備用。

• 4、水髮香菇切碎備用。

• 5、將乾紅椒，蔥薑蒜，花椒攪碎備用。

• 6、鍋裏放油，油稍微熱一熱，放入攪好的乾紅椒。

• 7、炒香後放入香菇冬筍（玉蘭片）煸炒。

• 8、炒幹水分，放入甜麪醬，生抽白糖炒勻。

• 9、加適量水熬製辣醬。

• 10、熬到醬汁粘稠，淋香油，撒芝麻即可。

• 11、冬筍香菇辣醬